Валенсийската компания "ежедневно"

клетките

Както беше установено в последното издание на 18-ия международен конгрес за гладуване и хранене, проведен в Юберлинген (Германия) и според проучване, проведено от Марк Матсън, периодичното гладуване помага за подмладяване. Ползите от него са многобройни и сред тях са загуба на тегло, подобряване на емоционалната стабилност или намаляване на холестерола и глюкозата

Практикуването на гладно ви помага да се подмладите. Това се потвърждава от проучване на Марк Матсън, което беше разкрито на последното издание на 18-ия международен конгрес по гладуването и храненето, проведен това лято в Überlingen (Германия). Конгрес, събрал известни международни лекари и изследователи, специализирани в гладуването и храненето Анализът на Матсън потвърждава, че клетките се подмладяват по време на гладуване и този факт е очевиден дори 15 дни след гладуването. Според Марк Матсън, директор на лабораторията по неврология в Националния институт за стареене в САЩ, има ясни доказателства за гладуването и регенерацията на клетките. Изследвания, проведени с лабораторни плъхове, показват, че плъхове, които ядат с 35% по-малко от обикновено, печелят 30% продължителност на живота и имат забележимо намаляване на генериращите заболявания.

Международно признание за гладуване

Както подчертава Деймиън Карбоние, директор и основател на центровете MiAyuno (www.miayuno.es) и съавтор на книгата Miayuno, постенето печели, все повече последователи всеки ден и постига международно признание. През 2018 г. престижният вестник „Таймс“ публикува първа статия по темата: „Диетата на гладно получава признание“. От своя страна списание Science публикува и доклад със заглавие "Време е да постим" (Време е да постим).

Физически ползи

Сред многото ползи, предлагани от практиката на гладуване, са, от една страна, ползите от физическата сфера. Това беше подчертано в последното издание на световния конгрес за гладуването, проведен в Германия. Точките, които всички учени, присъстващи на специализирания конгрес, подкрепят са: забележителна загуба на тегло, стабилизиране на напрежението, намаляване на нивото на глюкозата и холестерола, повишаване на пикочната киселина поради разграждането на протеините, подобряване на емоционалното благосъстояние и намаляване на възпалителните болки . Следователно, сред уелнес насоките, препоръчани от експертите, е въвеждането на периодично гладуване и продължително гладуване от 7-8-9 или 10 дни, веднъж годишно. Ако не, опцията е да правите периодично гладуване 4 дни в седмицата, въпреки че, както посочва Деймиън Карбоние от MiAyuno, винаги трябва да проверите дали е възможно да го направите.

Ползи от духовното царство

От друга страна, има ползите от духовното царство. Духовната промяна на човешкото същество след пост се сравнява с метаморфозата на гъсеница, която се превръща в пеперуда. Гъсеницата прави този процес на гладно. Тези стъпки, които се предприемат ежедневно в природата, ни напомнят колко е важно за хората да спазват природните закони и следователно да правят това, което правят много видове, за да поддържат или възстановяват своята физиология, което в много случаи се превръща в благосъстояние.

Микробиотици и гладуване

И накрая, друго от големите открития, които бяха показани на международния конгрес, е изследването на Робин Меснаж, относно микробиотиците и гладуването. Меснаж обясни как тялото е сравнима с екосистема, за която трябва да се грижим с добри продукти.

Дамиен Карбоние, основател на MiAyuno, преподавател и техник по диететика и хранене и остеопат и магистър по физиология на човека от Университета на Барселона, Jesús Domínguez, наскоро представи книгата „MiAyuno“. Това е пълно ръководство за гладуване, резултат от повече от две години проучвания и със свидетелства от повече от 1500 души.