Кои са истинските храни Edyal

iwbg.waykun.com - Как да отслабнете и да останете стройни

Базирането на вашата диета върху истинска храна е едно от трите ключове, за да започнете да се храните здравословно.

Но какво точно представляват истинските храни? Как да ги идентифицирам? Къде да ги намеря?

Вече видяхме в предишната статия, че когато говоря за истинска храна Имам предвид суровини. Те са в по-голямата си част, прясна храна, която може да се купи на пазара, в зеленчуци, зеленчуци, търговци на риба, месари, на едро ... Те не се нуждаят от етикети или имат списъци на съставките. Че едва ли са претърпели някакво преследване и тези от нас, които трябва оформяйки нашата кухня.

Но има и истински храни, които могат да бъдат опаковани или етикетирани и закупени в супермаркетите. Трудното в тези случаи е да знаете как да ги разграничите от лошо обработените. По същество разликата е, че въпреки че са опаковани, тези храни са преминали само минимална обработка. Освен това тази обработка не е променила съществено качествата, свойствата или ефектите върху здравето. Такъв е случаят с чисти и нарязани зеленчуци, готови за консумация, консерви, замразени зеленчуци и т.н. Видяхме това в детайли в класа на ултра-обработени от курса „Въведение в истинската храна“.

Тези минимално преработени храни те са чудесна помощ и добра алтернатива че ще решим хранене, когато времето или желанието за готвене са оскъдни. Въпреки че моят съвет е да ги използвате като „план Б“ и винаги, когато можете да опитате да дадете приоритет на прясната храна.

Можете ли да ядете разнообразие от истински храни?

Важна характеристика на здравословната диета е, че тя е разнообразна ... но разнообразна в истински храни!

Ако смятате, че е трудно да ядете разнообразна диета само с истинска храна, това е така, защото все още не знаете количеството истинска храна, с която разполагате.

Не се притеснявайте, по-долу ще видим всеки един от тях.

Зеленчуци и зеленчуци

Вече ви разказах за роля на зеленчуците като истински действащи лица на здравословното хранене и количеството зеленчуци, които да се ядат на ден. Освен това вече знаете, че те трябва да заемат повече от 50% от плочата в основните ни ястия.

От друга страна, ако диетата трябва да бъде разнообразна в нещо, това са особено зеленчуците. Най-добрият начин е използвайте зеленчуците от всеки сезон и ги комбинирайте, за да запълните всяка плоча с цветове.

Плодове

Без съмнение, пресни и сезонни плодове винаги е най-добрият десерт на всеки обяд или вечеря.

Но не служи само като десерт; Също така е идеален за обяди и закуски, за да завършите закуска подсладете киселите млека и десерти или като съставка в a салата.

Можеш яжте количеството, което искате и в момента, който искате; за предпочитане прясно и сезонно, под формата на цяло парче (не сок) и стига да не замества или замества други храни или важни ястия.

Храни, богати на въглехидрати

Тези истински богати на въглехидрати храни не са празни калории; Те са пълноценни храни, които имат полезни функции и свойства, освен обикновения калориен прием.

Те могат да бъдат част от вашите хранения и вечери, коригиране на количеството му според вашите енергийни нужди.

Ядки и семена

Идеален за обяди и закуски. Те се използват и за завършване на закуска, за добавяне към кисели млека и десерти или като допълнение към ястия и салати.

Да, те имат висок процент мазнини, но това не означава, че те качват повече тегло.

Те са много пълноценна и интересна храна от хранителна гледна точка. Плюс това те са много много засищащи.

Можеш яжте ги спокойно, за предпочитане сурови и несолени. Ако ги купувате с кожа за белене, още по-добре. Важното е, че ги ядете като допълнение от вашата диета, т.е., които не изместват или заместват други храни или важни ястия.

Богати на протеини храни (от животински произход)

За здравословна диета от съществено значение е да се осигури добро снабдяване с протеини качество в нашата диета.

Не се страхувайте от тях, при нормални здравословни условия протеини те не представляват никаква опасност за бъбреците или черния дроб. Всъщност увеличаването на неговата консумация има повече предимства, отколкото недостатъци за нашето здраве.

Лесен начин за осигуряване на адекватен прием на протеини е включвайки във всичките си основни ястия добра пропорция от представител на тази група, както видяхме в класа как да съставим здравословна чиния в курса „Въведение в истинската храна“. Винаги да давате приоритет на прясната храна и да избягвате преработените меса (студени разфасовки, кренвирши, колбаси, хамбургери и др.) И други ултрапреработени храни, богати на протеини (раци, змиорки, рибни бургери и др.).

Нуждите от протеини могат да бъдат задоволени и при вегетарианска диета без да е необходимо да се прибягва до храна от животински произход. Важно е да знаете растителните храни с най-високо съдържание на протеини (бобови растения, семена, псевдозърнени култури и др.) И да знаете адаптиране на диетата към здравословна вегетарианска диета.

Млечни продукти

The млякото и млечните продукти не са от съществено значение за здравословно хранене.

Ако те се чувстват добре към вас и никога не са ви създавали проблеми, можете да продължите с тях. В тази друга статия обяснявам най-добрият начин да ги изберете и консумирате.

Но ако те не ви устройват, можете да се справите и без тях.

Само ако имате някаква степен на непоносимост към лактоза и искате да продължите да пиете млечни продукти, би имало смисъл да купувате мляко и продукти без лактоза. Но ако те карат да се чувствате зле, лактозата може да не е единственият проблем. И помнете това „без лактоза“ млечни продукти не е по-здравословно.

Масла и мазнини

Можете да ги използвате като допълнение към вашата диета, за готвене и обличане на вашите ястия.

Въпреки че имат много полезни за здравето свойства, те са и много енергийно гъсти.

Съветвам ви да използвате точно точната сума от което имате нужда и което ви позволява да се наслаждавате на храната. Използването на повече от необходимото е разхищаването му и лесно и ненужно увеличаване на калорийния прием на ястието.

В Испания за предпочитане е да се използва необработен зехтин в сравнение с кокосовия орех, особено за близост, наличност и цена. Също така кокосовото масло не е суперхрана.

Други добавки

За да подправяме, подправяме, допълваме, обогатяваме и се наслаждаваме повече на нашите ястия и храна, ние също можем да използваме всички тези допълнения:

Ами сега, когато знаете какво представляват истинските храни. Можете да отидете още по-дълбоко с курса „Въведение в истинската храна“ 🙂

Ако ви е било интересно и искате да продължите да разграждате митове и да се научите да се храните здравословно, можете да го направите чрез онлайн видео курсове.

Коментари

Отличен пост! супер пълно! Поздравления и благодарности.

Благодаря! радвам се, че го намирате за полезен. Всичко най-хубаво!

Освен че е интересна, много приятна за четене. Благодаря за информацията.

Казва Мириам Руиз

Казва Алехандра Горостиза

Отлична информация благодаря много