Този тропически плод с голяма хранителна стойност има великолепна комбинация от енергия, минерали и витамини, което го прави основна храна във всяка диета. Освен това е идеално допълнение за хора с голяма физическа активност, като спортисти и деца. Вкусът му е сладък и има по-малко калории, отколкото обикновено се смята. Допринася въглехидрати, протеини, магнезий и калий така че е високо оценен от спортистите. Не случайно се вижда Рафаел Надал яде банан на почивки в играта.
Бананът има между 55 и 110 калории в зависимост от неговия размер.
-Голям банан 120 грама допринася приблизително 110 Kcal
-Среден банан 90 грама допринася приблизително 85 ккал
-Малък банан 60 грама допринася приблизително 55 ккал
Съществува убеждението, че бананът е много калоричен но горните количества са подобни на тези, предоставени от праскова или круша.
Основни свойства на банана
1. Висока хранителна стойност: Той осигурява въглехидрати, протеини, основни минерали като калий и магнезий и е богат на витамин С и В6. Калият е от съществено значение за производството на протеини, разграждането и използването на въглехидрати, изграждането на мускули и помага на хората с хипертония.
2. Високо съдържание на фибри: осигурява около 2,4 грама фибри на 100 грама, което е идеално за регулиране на холестерола в кръвта и за профилактика и лечение на запек и диария.
3. Лесно храносмилане: ако е узрял, лесно се усвоява дори от хора с язва. Зелените банани затрудняват храносмилането поради високото си съдържание на нишесте.
4. Приятен вкус: Това е много сладък плод, който се харесва на деца и възрастни. Лесно е да се транспортира и се обелва чудесно.
Хранителна информация 100 грама
- Вода: 70 грама
- Калории: 92 Kcal
- Грес: 0,45 грама
- Протеин: 1,05 грама
- Въглехидрати: 24 грама
- Фибри: 2,4 грама
- Калий (K): 396 милиграма
- Натрий (Na): 1 милиграм
- Магнезий (Mg): 29 милиграма
- Цинк (Zn): 0,16 милиграма
Заключения
Поради вкуса си, високата си хранителна стойност и защото не напълнява, Бананът може да се счита за храна с главни букви. Не бива да се притеснявате толкова за калории, защото както видяхме, бананът има най-много 100 калории, така че не е храна за угояване и може да се използва при всякакъв вид диета и също така е силно препоръчително за всички видове хора. Също така, ако имате някакво заболяване от хипертония или язва или диария може да ви бъде от голяма помощ. Не забравяй това от съществено значение е да ги ядете узрели защото имат по-добри свойства от зеленото.