Фибрите осигуряват голяма полза в диетата на най-малките. Наред с други неща, е необходимо да се регулира функцията на червата и благоприятства разпространението на полезни бактерии, но е необходимо да се знае малко повече за прием на фибри в храната за кърмачета.

консумация

Поради способността си да се противопоставят на храносмилането в храносмилателната система, фибрите забавят изпразването на стомаха и ускоряват чревния транзит, избягвайки запек, често срещан стомашно-чревен проблем сред децата.

Той също така е детоксикиращ, тъй като предотвратява задържането на отпадъците в червата твърде дълго, а благодарение на засищащата си сила помага за предотвратяване на затлъстяването и наднорменото тегло. В допълнение, това е свързано с по-нисък риск от страдание от сърдечно-съдови заболявания и профилактика на рак на дебелото черво.

Можем да го намерим главно в плодове, зеленчуци, бобови и зърнени култури, за предпочитане цели.

Адекватната мярка на фибри също е важна. Ниският прием може да причини метаболитни заболявания като диабет и хипертония, но в същото време излишъкът може да означава значително намаляване на енергийната плътност, както и да причини дефицит на някои микроелементи.

За да знаем колко фибри трябва да консумира едно дете на ден, можем да направим много просто изчисление. Според препоръките на Американската академия по педиатрия, Към възрастта на детето трябва да се добавят 5 грама на диетични фибри. Тоест 1-годишно дете трябва да консумира 6 грама фибри дневно, а 4-годишно дете трябва да консумира около 9 грама дневно.

От общите фибри се препоръчва 30% да са разтворими фибри и 70% да са неразтворими фибри. Първият се съдържа в храни като овес, бобови растения, ечемик, ябълка, цитрусови плодове, ягоди и моркови, докато вторият се съдържа в пълнозърнесто брашно, пшенични трици, пълнозърнести храни, семена, маруля, спанак, манголд, зеле, броколи, грозде, стафиди и изсушени плодове като цяло.

По отношение на плодовете е важно да се отбележи, че количеството фибри основно се намира в кожата и пулпата, защото е препоръчително да се елиминира възможно най-малко. За да ви даде представа за това как е по-добре да ядете портокал, пресният портокал осигурява средно 1,7 грама фибри на 100 грама, докато в сока откриваме 0,1 грама на 100 мл (грама).

Някои препоръки за увеличете приема на фибри в диетите на децата са да увеличите консумацията на плодове (на шишчета, на парчета, цели парчета), поне две парчета на ден, и да включите зърнени храни в ястия и леки закуски като пшеничен зародиш върху парчета плодове или трици в кисело мляко.