млечни

Свойствата на млякото са многобройни. Сред основните има фосфор, калций, протеини, предотвратява остеопороза и сърдечно-съдови проблеми. Всъщност това е основна храна за спортистите, въпреки че в последно време консумацията на алтернативни продукти придоби голяма популярност.

Няма подходящ заместител

Специалистите обаче препоръчват консумацията на мляко, защото никоя друга храна не го замества по идеален начин. Според говорителя на FITNESSPIRATAS, Алехандро Гонсалес, консумацията на тази мандра е важна преди упражненията като цяло.

„Добре е да пиете мляко преди тренировка, стига спортистът да остави разумно време за храносмилане. По същия начин се препоръчва да се консумира след физическа активност, тъй като помага за възстановяване на мускулите ”, казва експертът.

От друга страна, елиминирането на тази храна от нашата диета не е най-препоръчително. Може би проблемът, с който се сблъсквате, е храносмилането, което в много случаи не е лесно, тъй като ферментацията му в червата може да причини дискомфорт. Хранителната му стойност обаче прави млякото силно препоръчителна храна за спортисти и населението.

Причини за спада в потреблението

Специалистите обясняват спада на млечната индустрия с маркетингови кампании срещу потреблението му. През последните години стана модерно да се отказвате от лактоза и да избирате алтернативни продукти, като соя, ориз или бадемово мляко. Трябва обаче да внимаваме, защото може да има проблеми с храносмилането, тъй като това са растителни храни.

С изключение на хората с непоносимост към лактоза, няма оправдание за спиране на консумацията на млечни продукти. Невъзможността за смилане на тази храна може да бъде диагностицирана само от лекар. Разбира се, трябва да обърнем внимание на някои симптоми, които биха могли да разкрият, че сме непоносими. Например, някои хора имат болки в корема, стомашно-чревни разстройства или метеоризъм. Ако случаят е такъв, препоръчително е да се обърнете към специалист, който да определи произхода на проблемите.

Що се отнася до спортистите, не е разумно да спрат да консумират млечни продукти, тъй като те спомагат за увеличаване на съпротивлението и капацитета за възстановяване, два много важни елемента за всеки спортист. Показано е също така, че спомагат за поддържането на оптимални нива на хидратация по време и след физическа активност. Неговите свойства помагат за възстановяване на мускулите, увеличават мускулните мазнини и допринасят за загубата на мазнини, наред с други предимства.

Съдържащите се в млякото протеини допринасят за възстановяването на мускулните влакна, поради което е много важно, ако правим спорт или упражнения с висока интензивност. Още в зряла възраст прекомерното му консумиране не е необходимо. Също така се препоръчват нискомаслени млечни продукти. Чаша мляко, кисело мляко и порция сирене са повече от достатъчни. Тялото ни ще бъде подготвено за всичко.