Училищни менюта. Менюта за резиденции. Менюта за ресторанти.
Разработване на всички видове менюта за общности.

меню

[av_button label = 'Поискайте оферта' link = 'страница, 8980 ′ link_target = »size =' x-large 'position =' left 'label_display =» icon_select =' yes 'icon_hover =' aviaTBicon_hover 'icon =' ue897 ′ font = 'entypo-fontello' color = 'theme-color' custom_bg = '# 444444' custom_font = '# ffffff' av_uid = 'av-2z12or' admin_preview_bg = »]

Описание

Подготовка и хранителна оценка на училищното меню и други менюта за общностите според нуждите на всеки център.

Богат опит в меню за училище и ясла и меню за старчески домове.

Меню за общности

Изготвяме менюта според характеристиките и нуждите на центъра: менюта за сезони, за цели месеци, за делнични дни, менюта за всеки ден от месеца, за лагери ...

Менюто на общността може да включва само вашия обяд, обяд и вечеря или толкова дневни ястия, колкото искате. Също така подготвяме менюта с два варианта на ястия, от които да избирате.

Училищното меню може да включва хранене (закуска, в средата на сутринта) и препоръчителна вечеря.

Залата за обитаване може да включва и всички ястия: закуска, в средата на сутринта, закуски и вечери.

Приготвяне на специални менюта

В допълнение към менюто на базалната диета или нормалната диета, ние подготвяме всяко специално меню. Сред най-честите изтъкваме:

  • Менюта за диабетици
  • Без сол или ниско съдържание на натрий
  • Меню за страдащите от алергии -млечни продукти, яйца, риба и др.-
  • За целиакия или непоносимост към глутен
  • Меню Turmix
  • Менюта лесно дъвчене или от механична мека диета
  • Диета стомашна мека

Хранителна оценка на менютата

Училищните и детските менюта обикновено включват нормална хранителна оценка, с енергия, мазнини, въглехидрати и протеини.

Във всеки случай менютата могат да включват хранителна информация, от която всеки клиент се нуждае. Например, менютата на ресторанта могат да посочват.

The хранителна оценка Може да включва всякакви други хранителни вещества или вещества, присъстващи в храната, до общо 60 различни: наситени, ненаситени и полиненаситени мазнини, прости захари, омега мастни киселини, фибри, витамини, минерали и др.

Менютата за общности са изготвени по персонализиран начин за всеки център и могат да включват всякакъв вид диета и допълнителна информация, която се изисква.

Технически паспорти

Подготвяме и техническите листове за разработването на различните ястия. Техническите листове позволяват да се покаже по графичен и лесен начин процеса на приготвяне на ястията. Това е много полезно за подпомагане в процеса на готвене, при разпределянето на задачите или при приготвянето на ястия, които са непознати.

Наръчници за диета

Ние се грижим да предлагаме всички правилно организирани и кодифицирани диети в диетичен наръчник според нуждите на Центъра.

Алергени

Регламент 1169/2011 на Европейския регламент за алергените изисква това в менютата са изброени 14-те възможни алергена. Нашите менюта очевидно включват тази информация.

[av_button label = 'Поискайте оферта' link = 'страница, 8980 ′ link_target = »size =' x-large 'position =' left 'label_display =» icon_select =' yes 'icon_hover =' aviaTBicon_hover 'icon =' ue897 ′ font = 'entypo-fontello' color = 'theme-color' custom_bg = '# 444444' custom_font = '# ffffff' av_uid = 'av-2z12or' admin_preview_bg = »]