Продуктите млечни и месни да са полезно за здраве и стареене на сърцето, според проучване, представено в Европейското кардиологично общество, което поставя под въпрос, че това е факт, който се различава от настоящите съвети за диетата.

Следователно, в резултат на тези констатации, мисленето за какво представлява висококачествена диета за световно население«.

изток проучване е харесал имат за цел да изяснят компонентите на „модерна и международна“ диета, която насърчава здравето на сърцето и дълголетието. Следователно, a диетичен качествен рейтинг въз основа на храни, свързани с по-нисък риск от смърт в предишни проучвания; в плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, риба, млечни продукти и месо.

Участниците в пет проучвания което включваше повече от 218 000 души на повече от 50 държави в 5 континента те бяха разделени на 5 групи според качеството на диетата им. Рисковете от сърдечно-съдови заболявания и смърт при тези с по-висококачествена диета Знам те сравниха с тези с диетата на по-лошо качество.

The лица който е консумирал a диетите с акцент върху плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, риба, млечни продукти и месо са имали най-малък риск от сърдечно-съдови заболявания и преждевременна смърт, отбеляза водещият изследовател Андрю Менте от PHRI.

продукти

От друга страна, връзката между качеството на диетата, сърдечно-съдовите заболявания и смъртта Знам изследван за първи път на 138 527 хора на възраст от 35 до 70 години без сърдечно-съдови заболявания на PURE проучване (Проспективно градско и селско епидемиологично проучване), представено в Барселона, оставяйки всички зашеметени от техните заключения.

Сред тях например това диети с високо съдържание на въглехидрати, особено изискан, те са най-опасни и не са с високо съдържание на мазнини. Той ли е продължителна консумация на захар и нишесте което увеличи риска с 28% ранна смърт и сърдечно-съдови заболявания.

Според данните от проучването те са диети с ниско съдържание на мазнини, които увеличават риска от заболяване. Точно a до 13% повишен риск от ранна смърт.

The високият прием на мазнини беше от полза, тъй като заключенията извлекоха това намалява риска от смърт рано до a 2. 3%. въпреки това, с по-голямото потребление отново се увеличи. Експертите увериха, че справедливата точка на консумацията на мазнини е да ги приемате в 35% от дневните калории.

Той също така говори за мононенаситени и полиненаситени мазнини. Ползата от животинските мазнини и противоречивото кокосово масло, тъй като те не само не са вредни, но и се оказват полезни за нашето здраве. Зехтинът (мононенаситени мазнини), продължавай да излизаш триумфално и полиненаситени мазнини като масло от семена не са толкова добри тъй като са рисувани, но остават в неутрален терен, това се оказва особено положително за мазнини идва от червено месо, по които заключенията са установили, че не са толкова вредни, колкото са били етикетирани досега.

Резултатите също хвърлят светлина върху диетите с ниско съдържание на сол. Тези много ниско на натрий произвеждат повече смъртни случаи от сърдечно-съдови заболявания, не по-малко. Y. при здрави хора увеличаването на солта не увеличава риска. Всъщност, намалете солта в диетите на хората с ниско напрежение може да доведе до смъртоносна като диета, която е прекалена. Лимитът? Под 5 mg на ден рискът е за всички.

Риба и яйца те също остават в a неутрална точка. Те не са лоши, но те също не намаляват значително риска. Просто те са защитни когато вредни храни се заменят с тези.

По време на медиана на 9,1-годишно проследяване в PURE, имаше 6821 смъртни случая и 5466 основни сърдечно-съдови събития. След коригиране на фактори, които биха могли да повлияят на съотношението, в сравнение с диетата с по-лошо качество, по-висококачествената диета е свързана със значително по-ниски рискове от големи сърдечно-съдови събития, инсулт, сърдечно-съдова смърт, не-сърдечно-съдова смърт и обща смъртност.