забранени

Сред различни гледни точки някои от вас се обърнаха да изяснят дали можете да ядете банан на кето диета или не. Е, със сигурност съм споделила няколко рецепти от всякакъв вид и за различни поводи; но този вкусен плод не се появява в тях.

Въпреки това знам, че има не само многобройни случаи, когато бананът е включен в кетогенно меню; но вие също искате да го добавите към вашата плодова салата. Но как да избегнете повреда на целия процес в риск по прищявка?

Е, присъединете се към мен още веднъж, за да откриете отговора.

Храни за повишаване на глюкозата

Ако имате някакви съмнения относно този стил, съветвам ви да погледнете произхода, в началото на всичко. Какво искаме да поправим с кето диетата? Вероятно проблем с метаболизма и много често свързан с нивото на захарта в кръвта ни.

Така че, ако искате да знаете дали дадена храна се препоръчва или забранява в кетогенната диета, трябва да се запитате дали „онази“ храна повишава глюкозата или не.

Със сигурност няма да описвам подробно всички храни, които повишават кръвната глюкоза, но можем да видим случая с бананите през тази леща.

От тази гледна точка имаме, че този плод допринася около 20% от общото си тегло във въглехидратите; че тялото ни по-късно ще се превърне в захар. И ако вземете предвид факта, че средният банан тежи между 100 и 150 грама, ще забележите, че един банан (както е известен също) може да ви осигури между 20 и 35 грама въглехидрати.

Сега, когато говорим за престой в кетоза, обикновено не трябва да консумираме повече от 20-50 грама въглехидрати на ден. Следователно фактът, че ядете един от тези плодове, може да покрие общото количество захар, разрешено за деня, в зависимост от размера на банана, който сте изяли.

И ако сме наистина честни, знаем, че няма да се ограничите само с един банан на ден, без да консумирате друг вид въглехидрати през останалата част от деня. Дори ако ядете зелени зеленчуци или яйца, ще добавите малки количества глюкоза към вашата система и в крайна сметка бихте могли да надхвърлите границите, които вашият метаболизъм толерира и ще излезете от кетозата.

Всъщност може да сте от хората с толкова нарушен метаболизъм, че яденето само на един банан ще ви изгони от кетозата.

Храни, които ви извеждат от кетозата

Важна подробност, която трябва да разпознаете, е, че един банан може да ви избави от кетоза. Ако се сблъскаме с реалността, дори ягодите, които използвам толкова много в моите рецепти, добавете доза захар към диетата и макар че това е плод, който се счита за разрешен в кето диетата, ако ядете прекалено много, той също може да сложи без кетоза.

И така, какво трябва да се грижиш за мен тогава?

От пропорциите, от количествата!

За да направите това, трябва да знаете малко за хранителната стойност на някои от плодовете, които обикновено са ни очаровали. Не искам да кажа, че ще го обсебвате, а по-скоро ще осъзнаете какво ядете.

Всъщност, само чрез бързо търсене в интернет, можете да получите тази информация, почти моментално.

Например плодове като ягоди, лимон, кокос ... Те са идеални за диетата Кето, защото осигуряват между 6% и 8% от теглото си в глюкоза. Така че, ако препоръчителната дневна граница е 30 g въглехидрати, можете да ядете до 300 грама ягоди същия ден и пак ще бъдете под границата.

Разбира се, не предлагам да консумирате тези количества; това е просто справка.

Това обаче не е единственото лице на реалността. Тъй като всеки човек е различен и тялото му реагира по различен начин, тези препоръки имат значителна степен на гъвкавост във всеки отделен случай.

Най-здравословният начин да намерите най-точната гама въглехидрати, която тялото ви поддържа, е чрез тестване. Не защото сте прочели в статия, че максимумът е "X" количество въглехидрати на ден, трябва да оставите главата си в това. Защото не забравяйте, че всяко тяло е различно и тялото ви може да поддържа въглехидрати в по-големи или по-малки количества.

Можете ли да ядете банани на кето диетата?

Макар да е вярно, че има някои общи препоръки по отношение на въглехидратите, които трябва да се консумират, за да не се излезе от кетозата (между 20-50 общи грама въглехидрати на ден), също така е вярно, че съм виждал много случаи, когато хората могат издържат много повече от често.

Например относително здрави хора, без нарушен метаболизъм, с повече мускули или свикнали с много физическа активност, са склонни да понасят повече въглехидрати, без да излизат от кетоза. И въпреки факта, че много хора критикуват онези, които включват храни като ябълки, грозде или банани в кето диетата; Истината е, че в специални случаи като тези, които споменах по-рано, тези хора могат да ядат банани на кето диета, защото тялото им толерира по-големи количества въглехидрати и те могат да останат в кетоза.

Повечето от нас обаче НЕ попадат в тази специална категория. Повечето от нас започват кето диета, защото имаме нарушен метаболизъм, защото искаме да подобрим здравето си, защото имаме диабет и т.н. Така че за повечето от нас отговорът дали можете да ядете банани на кето диета е „НЕ“.

Ние, които се опитваме да излекуваме метаболизма си или да обърнем диабета, трябва да избягваме бананите. Не бива да го избягваме, защото е лошо, а защото високото му съдържание на въглехидрати не ни носи полза, докато се опитваме да подобрим здравето си с кето диетата.

Така че, научете малко за хранителната стойност на това, което имате или искате да ядете, и се научете да познавате тялото си. След това внимавайте да не превишите количеството глюкоза, което тялото ви понася.

И колко понася тялото ви? Тук трябва да експериментирате и да се научите да познавате себе си.

Какво да ядем на кето диета?

В крайна сметка чувствам, че трябва да насочим цялото си внимание към това, което искаме и какво можем да направим, вместо да оценяваме всичко, което не искаме или не трябва да правим.

И така, какво ще кажете да се съсредоточим върху плодовете с малко по-ниско съдържание на въглехидрати, на които бихте могли да се насладите с малко повече свобода.?

Можете да разгледате варианти като споменатите по-горе (ягоди, лимон, кокос), които са с ниско съдържание на въглехидрати или други, за да разширите плодовото меню:

  • Малини с 5 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Къпини с 5 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Пъпеш със 7 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Диня със 7 грама въглехидрати/100 грама плодове.

И ако не практикувате кето диета, а по-скоро диета с ниско съдържание на въглехидрати, можете да включите и други плодове с малко по-високо съдържание на въглехидрати като:

  • Праскови с 8 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Портокал с 9 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Череши с 10 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Ябълка с 12 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Киви с 12 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Круша с 12 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Боровинки с 12 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Ананас с 12 грама въглехидрати/100 грама плодове.
  • Манго с 13 грама въглехидрати/100 грама плодове.

Отвъд плодовете на кето диетата

Искам да споделя някои от моите статии, в които ви показвам вкусни рецепти, за да направите процеса на възстановяване чрез кетоза много приятен, така че да не се измъчвате, че не можете да включите толкова много плодове в диетата си.

Освен това, ако преценим времето, което сега имаме у дома, това може да е идеалният повод да опитате нови рецепти. От определена гледна точка днес нямаме натиск, при който трябва да летим от вкъщи до работа и други задачи, така че можем да отделим това време, за да научим повече за кетогенното готвене.

Във времена на несигурност има хора, които губят ума си и такива, които го използват, за да създават необикновени неща. Вярвам, че вървим по същия начин.