Лечението на диабет има два основни стълба, физически упражнения и хранително лечение и медикаменти. Почти всички научни общества говорят за хранителното лечение като медицинско лечение поради значението, което то има за метаболитния контрол на пациентите с диабет.

храна

Най-старите препоръки са тези на Европейската диабетна асоциация, които са малко по-различни от вече установените от Американската диабетна асоциация и тези на диетолозите. До 2004 г. те са отбелязали количеството въглехидрати, което диабетната диета трябва да има. Тези две асоциации са променили малко препоръките, те вече не се фокусират единствено и изключително върху балансирането на въглехидратите, а върху даването на минимално количество въглехидрати на ден. Тоест, все повече пациентът има индивидуализиран хранителен режим, без да влиза в границите на захарта. Те също така говорят за умерената полза от гликемичния индекс (GI) от диетите с нисък GI. По отношение на останалите макронутриенти, трябва да се отбележи, че в случай на мазнини се говори повече за индивидуализиране на системата, а не толкова за