Години наред хората са били мотивирани много повече чрез преброяване на калориите в храната и как да ги контролират, отколкото чрез наблюдение на качеството им.

калории

В такъв случай разглеждането на етикета в търсене на числата, които признавам, почти винаги е спечелило над разглеждането на списъка с качеството на съставките. И въпреки че умът се противопоставя на промяната, която предполага да се мисли много повече в качество, отколкото в количество, тялото знае добре как да насочва резултатите от баланса: който продължава да брои калории, има само една съдба: да остане заключен в известния „йо-йо ефект“: върви нагоре-надолу-нагоре ...; разболявай се-разболявай се ...

По този начин не всички калории, погълнати от различни храни, генерират желаното въздействие върху тялото: 80 килокалории от лека закуска на основата на подсладители, добавки, консерванти, оцветители и други, няма нищо общо със същите 80 килокалории плодове. Тази статия ви кани да започнете да мислите много повече за качество, отколкото за количество, за да можете да бъдете изненадани от магията, която очаква вашето тяло.

Има калории от индустриализирани и преработени храни, много от тях също се наричат "Празна храна" като закуски, безалкохолни напитки (газирани напитки) или търговски ароматизирани води, сладкиши и пекарни, наред с други, т.е. тези, които трябва да бъдат силно манипулирани за консумация и които при тяхното приготвяне и извличане носят със себе си товар от изкуствени химикали, които въздействат негативно върху цялостния израз на нашето физическо, енергийно, психическо и емоционално тяло. Те са вещества, които, когато влизат в неподходящи количества и форми, не могат да се екскретират в достатъчна степен и се нуждаят от различните органи и тъкани, за да ги поемат, като ги натрупват в себе си, така че въздействието да е поне поносимо.

В този случай, ако мастната тъкан (която е акумулиращият орган par excellence) е представена с храни, които са трудно смилаеми, тя ще бъде още по-възпалена, за да обхване тези вещества и да изравни тяхното въздействие върху здравето. Това в началото е помощ за здравето ни, макар и разбира се, докато вече не може и изпраща повече симптоми (други заболявания) като аларма за вас да спрете и да поемете контрола над тялото.

Казано по този начин, може да се приеме, че храни, които не допринасят с калории (или допринасят малко) и носят етикети като „диета, нула, ниско съдържание на захар, без мазнини“ и т.н., биха били „благоприятни“ за отслабване и тези че те се хвалят, че са "лошите във филма", тъй като съдържат по-висока плътност на мазнините или по-висок процент захари, като ядки или зрели плодове, тогава биха били в неблагоприятно положение. От друга страна, храните, които природата осигурява в чисто състояние, съдържат полезни калории дори за отслабване, да произхождат от благородни хранителни вещества.

Ето защо има разнообразие от храни, които трябва да знаете, ако мислите да отслабнете трайно.

  • Авокадо (авокадо или авокадо),
  • Кокос (плод и неговото необработено масло),
  • Ядки (бадеми, орехи, шам-фъстъци, кестени ...),
  • Семена (слънчоглед, тиква, сусам, лен, чиа ... и техните необработени масла),
  • Бобови растения (леща, нахут, боб, боб ...),
  • Псевдозърнени култури (киноа, амарант, просо ...),
  • Olivas (добре измити маслини и тяхното екстра върджин масло),

Всички те съдържат в по-голяма или по-малка степен вид противовъзпалителни мазнини (особено омега 3 и омега 9), тоест и струва излишък, те издухват възпалените тъкани като мастна тъкан, когато човек има наднормено тегло. Ако ги ядете на малки порции, но последователно, тялото ви ще отслабне със специален блясък.

Практически пример за включването на тези храни:

Закуска/лека закуска:

Запарка от неподсладени естествени билки или с щипка мускабо захар или оризов мед + смути, приготвено със сезонни плодове + шепа за предпочитане активирани бадеми (предварително измити и хидратирани за една нощ) + листа спанак и достатъчно количество вода.

Обяд вечеря:

Грейпфрут във водно смути + Пълна салата: киноа, авокадо, маслини и обилни сурови зеленчуци по ваш избор.