alejandrop | MADRID/EFE/ALEJANDRO PARRILLA петък 09.05.2014

приближава

С намерението да възстановят фигурата след лятото, много хора започват „чудодейни диети“, които могат да застрашат здравето им. Преди да скочите в неизвестното, методи като индиректната калориметрия могат да ви помогнат да отслабнете здравословно на базата на калорични разходи

Отслабването е повече от диета и упражнения, това е на първо място здравият разум. Всякакви отслабване здрав се прави прогресивно, тъй като е най-стабилен във времето. В здравия разум и време екипът по ендокринология в клиниката Саграда Фамилия в Барселона включва медицински контрол чрез персонализирано лечение адаптирани към метаболизма на всеки човек .

Какво е непряка калориметрия?

Това е медицинска процедура, която ви позволява да измервате калориите, които тялото изразходва според възрастта, пола и ръста, за да поддържа теглото и функциите си.

Тази информация осигурява енергийните разходи на всеки човек, тоест разликата между калориите, които консумира, и тези, които консумира, разлика, която „се трансформира в мазнини, което показва наддаване на тегло“ според Соня Марч, ръководител на хранителната зона на Саграда Клиника Фамилия в Барселона. В зависимост от резултатите човек може да бъде:

  • Нормометаболитен, когато консумирате правилното за вашия метаболизъм.
  • Хипометаболитен, когато изгаряте по-малко калории, отколкото са подходящи за вашата физика.
  • Хиперметаболитни, когато използвате повече калории, отколкото консумирате.

„Ако човек изгори 1300 калории, те са в тези 1300, на които разчитам, за да създам диетично лечение“, казва той.

В зависимост от получените резултати се създава индивидуално лечение въз основа на физически упражнения, диета и целта, която трябва да се постигне. .

Целта обикновено е да отслабнете, но се отнася и за много слаби хора, които трябва да наддават, елитни спортисти или хора с адекватно тегло, които искат да знаят колко калории изгаря тялото им.

Непряката калориметрия е нещо повече от тест

За да постигнете желаните резултати, трябва да следвате път на медицински контрол и индивидуални хранителни съвети. Първото нещо е да отидете на лекар, за да знаете предишното здравословно състояние и на диетолога, за да извършите диетична история, т.е.

„Преди теста вече имам много информация за пациента, какво яде, кога се храни, какво готви или какви са навиците му“, казва Соня Марч.

Преди провеждането на калориметричното проучване трябва да се спазват редица показания:

  • На гладно между 6 и 12 часа.
  • Не приемайте никакви лекарства предния ден.
  • Не упражняване два дни преди това.
  • Разработете дневник за храна от предишните дни.
EFE/Jesus Ochando

След като медицинската и хранителната история на пациента са известни, може да се извърши тестът, който се състои от една страна в доставяне на проба от урина, а от друга в лежане на носилка с малък купол на главата в продължение на двадесет минути.

Целта е да се събере урея азот от урината и консумация на кислород и CO2 от дишането, което позволява да се наблюдава окисляването на хранителните вещества във всеки човек.

Важността на преработката на храната се крие в честотата на наддаване на тегло, тъй като хранителните вещества, които са напълно окислени, ни осигуряват енергия, но тези, които не се натрупват в тялото ни, причинявайки проблеми с наднорменото тегло. .

„Ние основно следваме мултидисциплинарно лечение, основано на стратегия на лекар, диетолог и психолог“, казва Соня Марч.

Последната стъпка е да се използват данните, получени за конфигуриране на диета и физическа програма, индивидуализирана от диетолог и контролирана от хранителен коучинг, за да се работи върху психологическия аспект, тъй като „има пациенти, които искат да се хранят добре, но може би имат много безпокойство и те не го получават ”, казва ръководителят на отдела по хранене в клиниката Саграда Фамилия в Барселона.

Какви са резултатите?

Според диетолога Соня Марч, въпреки факта, че успехът зависи от фактори като спазването на диетата или отговора на метаболизма на пациента, има "много положителни резултати при загуба на тегло".

„Правим диети за отслабване между 2 и 4 килограма на месец. Това би било правилна, медицинска и здравословна загуба на тегло “, казва той.

Това, което се търси с този тест, е да се постигне прогресивно намаляване на теглото, "защото е доказано, че работи", посочва той.