• Тревожният образ на птица, която храни пилето си с фас
  • Модифицирането на хранителната система е ключово за овладяване на кризата с изменението на климата, се казва в документ от организацията.

спешно

Целта на Парижкото споразумение да запази глобалното затопляне доста под 2 градуса не може да бъде постигната без промени в глобалното земеползване, които водят до нови навици в консумацията на храна, докладва от ООН, което ще бъде основата за бъдещи преговори по изменението на климата.

Документът, одобрен след петдневни научни срещи на 50-ата сесия на Междуправителствената група експерти по изменението на климата (IPCC, в зависимост от ООН), подчертава, че „по-доброто управление на почвата може да допринесе за ограничаване на изменението на климата, въпреки че не е единственото решение ".

Докладът, вторият от три, възложен на IPCC след подписването на Парижкото споразумение от 2016 г. за улесняване на неговото прилагане, е от ключово значение за бъдещите преговори между подписалите го страни и ще повлияе на тези, които се провеждат по време на годишната среща на върха по климата, която ще се проведе през декември в Сантяго де Чили.

Изчерпателният анализ съдържа препоръки за правителствата да диктуват политики за промяна на използването на горите и земеделските земи, за да допринесат за борбата с изменението на климата, като се вземе предвид, че наред с други неща, горите поглъщат около една трета от емисиите на въглероден диоксид (CO2).

В този смисъл документът препоръчва прилагането на „политики, които намаляват разхищаването на храни и влияят върху избора на определени варианти за храна“, като се споменава за по-малко месоядни диети и които намаляват населението със затлъстяване или наднормено тегло, до 2 милиарда души.

Според доклада между 25 и 30 процента от произведената храна на планетата се губи, така че борбата с този проблем може да намали натиска за намаляване на горите и да увеличи земеделските земи, като по този начин допринесе за намаляване на емисиите на CO2 (основният газ, причиняващ парниковия ефект ).

Предлага се също да се възобновят селскостопанските, животновъдните и лесовъдските практики на традиционното коренно население, тъй като според документа „техният опит може да допринесе за предизвикателствата, породени от изменението на климата, продоволствената сигурност, опазването на биологичното разнообразие и борбата срещу опустиняването“.

Докладът установява за първи път пряката връзка между изменението на климата и глобалната деградация на почвата (по-сухи райони, загуба на биологично разнообразие, опустиняване) и предупреждава за увеличаване на сушите в региони като Средиземно море или Африка от юг поради глобалните затопляне.

В други области, като бореални гори, ефектите от изменението на климата могат да включват повишен риск от горски пожари или вредители, съгласно текста на IPCC.

Съгласно критериите за повече информация