Броколи Това е един от най-полезните зеленчуци за нашето тяло и в същото време един от най-отхвърляните от децата. За да го ядат и да се възползват от свойствата му, трябва да търсим атрактивни рецепти, които да го включват, без да го забелязват и да имат изискан вкус. Рецепта, която със сигурност ще успеете е палачинки от броколи което освен това е идеално за всички онези хора, които предпочитат да следват вегетарианска диета. Продължавайте да четете тази рецепта от RecetasGratis.net и открийте стъпките, за да ги направите.
- 1 щипка сол
- 1 струя масло
- 250 грама броколи
- 40 грама пармезан
- 2 единици Яйца
Първото нещо, което трябва да направите, за да направите тези вегетариански палачинки, е сварете броколите с малко вода. Когато приключи, отцедете го, оставете го да се охлади леко и отрежете останалите стъбла. След това натрошете броколите и ги запазете.
От друга страна, настържете сиренето Пармезан и оставете настрана. По късно, разбийте яйцата с щипка сол и черен пипер по желание.
Сега в купа смесете всички съставки, тоест настърганото сирене с броколите и разбитите яйца, докато образуват компактна маса. Оформете топки размера, който искате, намачкайте ги, за да създадете палачинките с броколи и сложете малко масло да се загрее.
Когато е горещо, изпържете всяко от палачинки от броколи. Ако искате да направите тази рецепта за деца, съветваме ви да включите малко морков, така че те да ядат зеленчуци, без да го забележат. Можете да ги използвате като заместител на хляба и да ги ядете, придружаващи вишисоазов, тиквен крем.
Ако ви е харесала рецептата за Палачинки от броколи, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за броколи.