Живеем във време, в което диетите и хранителните насоки са от дневен ред: от вегетарианския детайл до добре познатото Средиземноморие, през генетиката или палео, което е толкова модерно в света на триатлона, и от този, който ние говорили сме тук толкова много пъти.

приготвяне

Също наричан "еволюционна диета", въпросът, който искаме да си зададем днес, е дали е съвместим с живота и нивото на търсене на триатлет на дълги разстояния. Имаме примери за спортисти, които имат много маркирани насоки, като случая с Патрик Ланге -веган-, Енеко Ланос -ovolacteovegetarian- или Ян Фродено -Пескетариански, но в по-голяма или по-малка степен всички те включват продукти, които според "клаузите" на палео диетата ги правят не "палео".

Палео тренировка срещу палео хранене

The палео фитнес зали, базирани на функционално обучение, със собствено тегло, са на първа линия на интерес. С напълно различна концепция в сравнение с традиционните фитнес зали, те привличат вниманието на много потребители, а не само на триатлонисти. За дългите разстояния, при които силата е ключова за забавяне на процеса на умора и пристигането на крампи, те могат да бъдат a перфектно допълнение към нашата кардио тренировка.

Но това не означава, че палео диетата е най-подходящата.

Палео диетата е хранителен план, основан на използването на хранителните навици на нашите предци в палеолитния етап. Отразено е в изказването сбогом на фермерската храна като картофи, бобови или зърнени храни и яжте получената храна лов или събиране, какъвто е случаят с плодовете. Тоест диета, основана на месо, риба, яйца или зеленчуци. Резултатът е да се повишат нивата на омега-3 и протеини. Този режим помага за възстановяване на мускулите и борба със сърдечните заболявания.

Проблемът, който се появява при тази диета, е липса на въглехидрати, че със седмичните нива на изисквания могат да генерират недостатъци. Трудно е да се знае колко да се консумира, без да се знае обемът и интензивността на седмичното обучение. Но за да дадем пример, ще кажем, че се подготвяте за около десет часа седмично. Средният прием на въглехидрати трябва да бъде около пет грама на килограм в зависимост от телесното тегло. Когато тренирате два пъти на ден, може да се повиши до 8g/kg.

Например, 75-килограмов триатлет трябва да увеличи дневния си прием на въглехидрати от 375g на 600g на ден. "По-добре е да консумирате няколко хранения и напитки през целия ден, а не едно или две големи хранения" Той казва Кевин Къръл, Главен изпълнителен директор по хранене Английски спортен институт. „Храненето по този начин осигурява по-последователен поток от енергия с бавно освобождаване“, заключава Кевин.

Ревностни защитници и много полезни за правилното зареждане

Както при всичко, знаейки как да го управлявате, палео диетата може да бъде много полезна: Джонас Колтинг, световен шампион на Ultraman през 2007 г. и един от най-опитните практикуващи плуване, е пламенен защитник.

Иван Раня, Световен шампион по триатлон и заедно с Eneko Llanos, нашият страхотен еталон на дълги разстояния, той започна да го практикува през 2016 г. "Премахнах захарта, хляба, тестените изделия, зърнените храни и мляко. Нещо, което изглежда, че трябва да върви със спортиста. Ако сте спортист: паста " - каза галисиецът в интервю през 2017г. "Премахнах го и стартирах Ironman, попаднах сред първите десет на Хавай и съм по-здрав и тялото ми не се възпалява от тези храни".