Печена треска с чушки. Класическа рецепта, за цял живот. За да го направите, ви трябват само няколко кръста от тази вкусна риба и малко зеленчуци. Приготвя се за няколко минути. Ако обичате треска, тук ще намерите други ястия, приготвени с тази риба, като крокети, пълнени чушки или бъркани яйца с треска. Нека да видим как да приготвим тази рецепта за печена треска с чушки, като следваме няколко прости стъпки. Надявам се да ти хареса.

треска

СЪСТАВКИ на печена треска с чушки за 4 човека:

  • 2 филета треска
  • 1 червена чушка
  • 1 зелен пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • сол и черен пипер
  • зехтин

ПРЕДПИСАНИЕ:

Необходимо време: 50 минути.

С тези стъпки ще получите вкусното си ястие от печена треска с чушки за по-малко от 1 час:

    Запържваме зеленчуците, с които ще придружаваме треската

В тиган на умерен огън слагаме капка масло. Когато е горещо, добавяме червения пипер, зеления, лука, всички нарязани на тънки ивици. Добавяме и ситно нарязания чесън. Посоляваме и черен пипер и оставяме всичко да се готви за около 10-15 минути.

  1. Поставяме зеленчуците и рибата в съд за печене

След това време поставяме зеленчуците на дъното на съд за печене. Върху тях поставяме слабините на треската, чисти и с кожата надолу. Когато е добре поставен, го посоляваме и пиперваме и го поставяме във фурната, при 170ºC, за около 20 минути.

Изваждаме източника от фурната и сервираме слабините в отделни чинии

След като е приготвен, изваждаме източника от фурната. Сервираме всяка порция филе в чиния, придружена от зеленчуците. След като е готово, остава само да го облечете с малко сладък червен пипер и да сервирате.

Толкова е лесно да се подготви a печена треска с чушки. Следвайки тези стъпки, много лесно се готви. Направете го у дома и ще видите какъв вкусен резултат.