pediatricblog

Винаги, когато говорим за хранене на бебета, се подчертава, че то трябва да бъде балансирано по отношение на наличието на протеини, въглехидрати и мазнини. Нека разгледаме пример за двегодишно дете...

Протеин

Нуждите от протеини зависят от възрастта на детето. От двегодишна възраст е препоръчително да ядете месо често, като го редувате с бобови растения и риба.

Въглехидрати (захари)

Въглехидратите са от съществено значение за енергийните нужди на детето. Има бързо абсорбиращи се захари (рафинирана захар, сладкиши и плодове) и бавно абсорбиращи се захари (зърнени храни, тестени изделия, ориз и бобови растения)

При двегодишно дете въглехидратите трябва да са в основата на диетата им, като се избягват захарите в пакетираните плодове и сладкиши. Поглъщането на прости захари (пресни плодове) е от съществено значение (въпреки че децата ги отхвърлят), като е важно да не се замества с млечни храни.

Мазнини

Необходимо е да се контролират тези наситени мазнини (от животински произход или мазни меса) и да се предпочитат тези от растителен произход (необработени маслинови масла). Препоръчително е да избягвате пържените храни, защото те допринасят за затлъстяването.

Фибри, витамини и минерали

Диетичните фибри се състоят от вещества в диетата, които не се усвояват от червата. Фибрите присъстват предимно в плодовете и зеленчуците. Балансираната и променлива диета осигурява доставка на витамини. Сред минералите се изисква принос на калций, фосфор, калий и желязо, който се постига с разнообразна диета.

При двугодишното дете, въпреки че може да яде всичко, е необходимо да продължите с навиците на диетата, провеждана до тази възраст и да препоръчате храни, които осигуряват енергийно ниво, което компенсира разходите за физическа активност и допринася за физическо и неврологично развитие.