Берта Мина | @bertamina | Мадрид | 10.02.2017

унищожават

Вижте, че мислите преди седмичните си ястия да поддържате балансирана диета, но нещо продължава да се проваля. Може би салатата от тестени изделия, супите и, внимавайте, някои зеленчуци са виновни за това, че не сте загубили грам ...

Тъй като прекарвате деня, седейки пред компютъра и отивайки на фитнес, обикновено го пренебрегвате, което ние знаем, не ви остава нищо друго освен да се опитате да ядете леко и здравословно, за да издържите останалата част от деня, без да припадате и да избягвате натрупването на мазнини в твоето същество сякаш нямаше утре.

Разбира се ... сигурни ли сте, че ястията, които сервирате и претопляте в тапата си, са правилните? Ако злоупотребите с тези пет, правите нещо нередно. И коремът и бедрата ще ви уведомят накратко, като изпъкнете спокойно.

1. Паста със салата. Не се заблуждавайте, това, което слагате в тапата си, не е, както обичате да представяте, „салата от паста“, а паста с малко маруля и такава, претоварена с нездравословни съставки, които осигуряват както вкус, така и калории.

Бъдете внимателни, защото този път редът на факторите променя продукта. Въглехидратите - освен в техните интегрални варианти - забавят метаболизма и процеса на изгаряне на мазнините, поради което вашата „лека и свежа салата“ се превръща в безкрайни минути на стомашна тежест, подуване на корема и практически несъществуваща загуба на обем.

Не го елиминирайте от менюто си, но се опитайте да контролирате размера на порцията и да смените превръзките и сосовете, които сочат захар и мазнини за съставки с повече фибри като плодове и зеленчуци. Така че, да.

две. Супи: течна опасност. Разбира се, домашните бульони - достатъчно готови! - са здравословни и препоръчителни храни при балансирана диета, но никой не каза нищо за добавяне на половин килограм юфка на порция. Недей.

Приготвянето на буквена супа, която можете да попълните азбуката десет пъти, не се брои за диета. Винаги избирайте пресни зеленчуци, за да си приготвите бульони. Някои, като зеле, са толкова вкусни, че дори можете да забравите да добавите традиционната мазна кост от шунка в тенджерата.

3. Зеленчукова фританга. Въпреки че често играете лудост, сякаш нямате представа, препоръката на СЗО не се е променила: трябва да включим в диетата си пет порции зеленчуци и плодове на ден.

Зеленчуците - богати на фибри, хранителни вещества, вода и много нискокалорични - са в основата на всяка диета, но внимавайте как ги приготвяте. Например, зеленчуците темпура, очукани в брашно и накиснати в масло, не са най-добрата рецепта за отслабване. Друг много повтарящ се и пагубен вариант за вашата диета е да намажете зеленчуците с бешамел, защото очевидно те са по-богати от приготвените на пара. Фантастично, постигнахте, че вашата диета има същите калории като панираната пържола.

4. Пазете се от салати! Когато се ангажираме с балансирана диета, в главите ни иззвънява една дума: салата. Рецепта, пълна със зеленчуци и нискокалорична, което ги прави звездното ястие за отслабване. Засега всичко е правилно, но. С какви съставки обличате онази вълшебна рецепта?

Козе сирене, пържен лук, крутони и балсамов оцет, ние вече ви предупреждаваме, че те не са най-добрите ви съюзници. Ако искате дъвченето на маруля да бъде полезно, избягвайте да го придружавате с храни с излишни мазнини, като сосове или сирене.

5. Нашествието на ядките. Специалистите по диетология отдавна препоръчват, за да закусваме между храненията, да приемаме шепа ядки в устата си. Те са идеалната храна за засищане на апетита и невероятен дресинг - за вкуса и за големия принос на здравословни мазнини - за кисели млека или салати, но ние настояваме: в малки количества.

Ако се натъпчем с тиквени семки, шам-фъстъци или орехи или ги добавим без мярка към нашите рецепти - и не, желатиновото пиле с бадеми от китайския ресторант или сладките бадеми далеч не са диетична храна - ние ще допринесем за нашата тялото принос напълно ненужни излишни калории.