Да можем да приготвим храна за 3 или 4 души, без да прекарваме часове в кухнята, е нещо, за което винаги сме мечтали и сега е възможно благодарение на партидно готвене.

Това е термин, който се отнася до новия начин на планирайте менюто от цяла седмица, само за 1 ден. Може да звучи малко напрегнато, но всъщност това е метод, който помага на много хора да се хранят по-здравословно., спестявайки им много време в кухнята.

Не става въпрос за приготвяне на кукли и след това подгряване на храната в микровълновата, но ви позволява организирайте ежедневното си хранене и ги пригответе много по-бързо.

седмичното

Можеш да използваш книги за рецепти за кухненски роботи имам идеи На какво да приготвя, но се съсредоточете върху точките, които ще коментирам, за да ги избера.

Независимо дали искате оптимизирайте времето какво правите, за да приготвите храна за работа или за рационализиране на подготовката у дома, с него партидно готвене можете да се наслаждавате на любимите си храни, без да прекарвате време в кухнята всеки ден.

Така че, ако искате да организирате седмичното си меню и да въведете напълно готвене на партиди, просто трябва обмисли някои важни моменти, които ще обясня тук.

Хладилникът и фризерът са най-добрите ви приятели

Когато подготвяте менюто от седмицата, трябва да знаете, че храната ще бъде 5 до 7 дни вътре в хладилника.

Дори някои сосове и зеленчуци може да бъде записано в фризер, затова е важно да ги използвате правилно.

Най-добрият начин за съхранение на храна в хладилника е запечатването им под вакуум, по този начин те няма да загубят хранителната си стойност и ще могат да продължат много по-дълго, без да се увреждат.

В противен случай препаратите, които не се съхраняват във фризера или не са запечатани под вакуум, могат да се използват само за определен период максимум 3 дни.

За да ги запазите добре запечатани, можете да използвате торби или контейнери които са херметичен.

Не забравяйте да се храните здравословно!

The зеленчуци и зеленчуци са необходими в диетата, в допълнение към добрата част от протеин Y. въглехидрати комплекс.

Можеш замръзване варени бобови растения, ориз, яхнии, супи, кремове или зеленчукови бургери през Максимум 2 седмици и след това ги размразете предварително или ги пригответе директно в тигана.

Могат да останат печени картофи, варени зеленчуци и гювечи 2 до 3 дни в хладилник, докато суровите зеленчуци и салати без дресинг остават В продължение на 5 дни, без да губи хранителните си вещества.

Така че нямате оправдания! Включете храни от тези 3 групи във вашите рецепти и запазете a баланс във вашата диета.

Погрижете се за порциите

Размразяването е много по-бързо и лесно малки порции отколкото големи порции. Ето защо, когато става въпрос за съхранение на вашата храна във фризера, трябва да я организирате според порции какво ще приготвяте всеки ден.

Ако искате да сервирате кремове или супи 2 пъти седмично, можеш разделете ги на 2 пакета и размразявайте само порцията, която ще ядете.

Можете да направите същото с парчетата пиле, говеждо, свинско или риба, така че по-бързо да ги размразявате и готвите.

Кога да подготвите менюто на седмицата?

Идеално е да подготвите менюто си по време на уикенд, Е, това е моментът, в който можете да имате повече свободно време за да приготвите цялата си храна за седмицата.

Можете да се възползвате от изрежете и нарежете зеленчуци за салати, приготви се яхнии или сосове, придружаващи тестени изделия, както и супи и всичко останало.

Това ще отнеме не повече от 3 часа и можете възползвайте се от фурната да готвите различни храни едновременно.

Пример за това е, че можете да приготвите печени картофи в тава и в друга готварска зеленчука, която да ви служи съпровод към други препарати.

В края на краищата, същността на готвенето на партиди е да подготвите основата на вашия подготовка предварително и по този начин спестявате време при приготвянето на ежедневните си ястия.

Идеални менюта с периодично готвене

Има много настроики здравословно, вкусно и бързо, което можете да приготвите с периодично готвене, което не само ще ви служи за частите от седмицата.

The кремове, сосове и много препарати въз основа на зеленчуци те могат да държат в хладилника до 2 седмици. И най-хубавото е, че същото време се отделя за подготовка на дажбите 1 или 2 седмици.

Така че, за да ви дам някои идеи за седмични менюта, тук можете да намерите a пример за меню които можете да направите без толкова много усложнения.

Кремове и супи

Това са препарати просто и бързо какво можете да приготвите в кухнята.

Можете да се подготвите тиквен крем, пилешка супа, зеленчуков крем или лук, салморехо или гаспачо.

Лекотата при направата и наличието им замразени, е, че след това просто го добавете към гювеча и разбъркайте, докато стане горещо.

Можете дори да ги затоплите в микровълнова печка, така че няма да ви отнеме повече от 5 минути, за да ги подготвите за сервиране.

Основни ястия

Сред основните ястия можете да изберете лазаня, хамбургери или пикантни торти, които могат да бъдат замразени и затоплени без да се подлагат на промени в своя вкус. Те са доста полезни, но не са единствените налични опции.

The пържоли телешко, риба вълни Милански например пиле, трябва да се приготвя при сервиране.

Предимството им е, че те могат да се размразят няколко часа преди да ги приготвят и те изискват само няколко 15 или 20 минути готвене, за да е готов.

Сосове и дресинги

Сосове и дресинги са практичен за вечеря или лека закуска, тъй като те могат да придружават салата или тестени изделия и да им придадат различно докосване.

Ако правите сосове въз основа на домати, Можете да ги замразите без проблеми в хладилника и след това да ги загреете директно в тенджерата. Междувременно превръзките, направени от Майонеза може да се съхранява в хладилник за приблизително време от 3 до 5 дни.

Придружители

Както той ориз като тестени изделия те имат различни методи за съхранение. Можете също така да придружавате вашите ястия със зеленчуци или чеснови гъби. Но нека се съсредоточим върху ориза и тестените изделия:

Докато оризът може да се замразява и загрява, без да променя много структурата си, то тестени изделия това е малко по-деликатен.

Ако е замръзнал и след това се загрее в кухнята, може да стане малко лепкав.

Ето защо е най-добре да го държите в хладилник по време на 1 ден максимум и след това го загрейте до ниска мощност в микровълновата фурна или фурната.

Салати

Може да се приготвят салати в момента, Е, не им отнема твърде много време за правене.

Ако обаче искате да оптимизирате времето си, можете да имате зеленчуци нарязани и подготвени в отделни контейнери, без обличане.

Тогава трябва само да ги сервирате заедно в частите по ваше предпочитание и подправете ги при сервиране.

Нурия Пулидо Монталво

Аз съм Нурия и живея в Алмерия. Най-голямото ми хоби е дъщеря ми и четенето. Освен романтичните романи, обичам да съм в крак с модата, грима и всички видове козметика. Аз самият тествам новините, сравнявам ги и преценявам резултатите.