Подправките са чудесен начин за ароматизиране на храни и дори по-добре, ако са здравословни. Трябва да бъдете внимателни при избора на подправки за хранене, защото много от тях често са с високо съдържание на калории, захар, сол и мазнини. Искате ли да ги смените за нещо по-здравословно? Запознайте се с тези 3 здравословни подправки, които ще придадат вкус на вашите ястия.

помогнат

Здравословни подправки

Червен пипер: Това е подправка на прах с червен цвят и характерен аромат, получена от сушенето и смилането на някои сортове червени чушки. Той е основна съставка на типичните испански ястия. Но освен кулинарната си употреба, той притежава интересни лечебни качества. Това е здравословен продукт и е полезен за вашето здраве, ако се използва умерено.

Соев сос: Това е една от подправките, които осигуряват най-много ползи за тялото. Съдържа голямо разнообразие от хранителни вещества, протеини, фибри, незаменими аминокиселини и летицин. Няколко проучвания показват, че соевите производни ви позволяват да водите по-здравословен живот. Според изследвания, проведени от Националния университет в Сингапур, този сос има много висок антиоксидантен потенциал и поради тази причина те препоръчват подправяне на салати поне два или три пъти седмично с тази полезна подправка.

Къри: Има много хранителни ползи, които консумацията на къри осигурява на тялото ни. Това е подправка, широко използвана в кухнята на азиатските страни, особено в Индия. Това е смес на основата на различни подправки, които се използват в Индия, за яхнии или яхнии със сос; той също така се отнася до ястия, приготвени с този сос. Огромната популярност на тази подправка я прави основна съставка в голям брой ястия поради своя особен вкус и привлекателна миризма.

Може да харесате още: 5 плода, полезни за здравето