11 ноември 2016 г.
Това е въпрос, който ще бъде много често срещан през следващите години, поради огромния потенциал на канабиноидите за борба и предотвратяване на различни заболявания, в момента ние се стремим да внедрим варианти, богати на тези съединения в нашата диета.
Канабиноидите могат да се считат за едни от най-мощните хранителни вещества, познати на човека, те могат да се използват поради техния широк спектър от ползи за здравето, превръщайки се в един от най-важните фактори за увеличаване на продължителността на живота на хората. Те се използват от хилядолетия, като първите доклади в Китай и Индия се срещат дори във фармакопеите на страни като САЩ и Чехия.
За здравословна диета, повече канабиноиди
Сред най-често срещаните възможности за получаване на високо ценени канабиноиди в ежедневната диета са:
- Канабисови масла
- Конопен протеин и брашно
- Обстрелени семена от канабис
- Конопен шоколад
- Пресни листа от канабис
Протеинът и семената имат много висока концентрация на есенциални мастни киселини като Омега 3 и Омега 6, което ги прави суперхрана, веганска и органична за всеки, който иска да даде тласък на здравето си. Трябва да се отбележи, че нито един от тези продукти няма способността да произвежда психотропни ефекти, тъй като те не съдържат следи от THC (тетрахидроканабинол).
Както при всеки друг вид съставка (брашно, семена или листа), те могат да се използват за огромна гама от рецепти, включително торти, шоколади, шейкове за спортисти, сокове (зеленчукови и плодови сокове), салати, бисквитки и дори тесто. за пици. Няма ограничение за полезността, която може да се даде на тези богати на канабиноиди съставки.
Разбира се, винаги трябва да се има предвид, че се препоръчва балансирана диета от мазнини, въглехидрати, фибри, витамини и минерали, за да се поддържа здраво тяло и ум.
Канабиноиден дефицит, свързан с хранителни разстройства
Както знаем днес, ендоканабиноидите се наричат по такъв начин, тъй като бозайници като хората са способни да произвеждат канабиноиди по естествен начин, с възможност за свързване или присъединяване към нашата ендоканабиноидна система, те могат да ни помогнат при противовъзпалително, антиеметично и дори обработващо противоракови заболявания, за съжаление, хората не са в състояние да произвеждат тези компоненти в достатъчно високи концентрации, за да могат да се борят с различните заболявания, които биха могли да ни засегнат.
В различни части и органи на нашите тела можем да намерим канабиноидни рецептори 1 и 2, способни да активират/деактивират различни функции, като например да спомогнат за намаляване на възпалението в мускулите, да намалят вероятността от сърдечни заболявания, да регулират нормалните функции, наред с други.
Изследователите са открили доказателства за дефицит или намалени нива на CB1 рецептора при жени с анорексия, като тези рецептори са компрометирани в регионите на инсулата както при пациенти с анорексия, така и при булимия.
С други думи, инсулата е способна да създаде удоволствието, което човек има, когато се храни, и здравословно възприятие, което имаме, когато наблюдаваме телата си, от друга страна, според изследванията, дисбалансът на CB1 рецепторите може да е причината за това изкривено възприятие в пациентите.
Други растения за производство на канабиноиди
Има и други видове, способни да произвеждат канабиноиди, като ехинацея, но те не произвеждат тези съединения в концентрацията или качеството, необходими за използване като хранителна алтернатива, още по-малко терапевтично.
Други видове, които се открояват, са: Acmella oleracea, Helichrysum umbraculigerum, Radula marginata, Theobroma cacao и Piper nigrum.