диета

Терминът алкална диета (известна като алкална детоксикационна диета) се отнася до група диети за отслабване, базирани на идеята, че някои храни влияят върху киселинността на тялото

При алкалната диета се подтискат киселите храни и се насърчава диета, базирана на плодове и зеленчуци.

Тези, които защитават алкалната диета, основават своите аргументи на превантивната сила на тази диета при определени заболявания. Ползите, насърчавани от алкалната диета са: Подобрява мускулната и костната система, подобрява сърдечно-съдовата система, помага да се поддържат оптимални нива на калций в кръвта, предотвратява възпалителни проблеми, предотвратява мигрена и артрит.
Алкалната диета не е диета за отслабване, тя е диета за премахване на всичко, което уврежда тялото, следвайки целта да се постигне ниво на рН 7,4, така че тялото да не трябва да използва запасите от калций и магнезий, пребиваващи в костите и мускулите.

Идеалният начин да се поддържа балансирана алкална диета е да се консумират 80% алкални храни и 20% кисели храни (месо, сирена, алкохол, захар ...).

Ph е потенциалът на водорода в кръвта, идеалното е, че в скалата от 0 до 14 на pH в организма, ние сме в 7.35 - 7.45, но като правило това ниво е по-ниско, защото използваме резервите, които пребивават между мускулите и костите. Киселинната диета е терминът, използван за диета, богата на захар и брашна, които причиняват появата на киселинност в организма, както е заявено от д-р Ото Варбург, Нобелова награда за медицина, който описва, че раковите клетки пребивават в кисели и недостиг на кислород.
Има различни храни, които насърчават оксигенацията на тялото.

Храните, които насърчават киселинността в организма, са: морски дарове, шоколад, свинско, телешко, оризови брашна, пшеница, бисквитки, хляб, сосове и подправки, алкохол, кафе, чай и безалкохолни напитки.
Храните, съставляващи алкалната диета, са: броколи, спанак, цвекло, чесън и целина, нахут и леща, лешници, кестени, стафиди, зелен фасул, круши, папая, фурми, авокадо, тофу, накратко: плодове, зеленчуци, корени, бобови растения, ядки и грудки.

Отрицателни аспекти на алкалната диета:
Подобно на всички ограничителни диети, ние оставяме на тялото липсата на определени хранителни вещества, минерали и витамини, от които тялото се нуждае за функционирането и баланса си. Следователно, извършването на тази система за почистване и оксигениране на киселинното рН на нашето тяло също представлява известно влошаване.
Препоръчително е да спазвате тази диета винаги под лекарско наблюдение.