джинджифил

В продължение на векове хората използвали джинджифила като лек за много, много неща. Отвъд кулинарната си употреба при приготвянето на сосове, супи, маринати, основни ястия и дори някои десерти, той е популярен в целия свят в продължение на много десетилетия по съвсем различна причина. Запознай се с ползи от джинджифил за здраве и се възползвайте от тях, за да се чувствате по-добре и да отслабнете.

Този корен може да се консумира под формата на запарка, шейк или прах за подобряване на здравето ни.

Какво е джинджифил

Джинджифилът е растителен корен с множество ползи за тялото и за здравето като цяло. В продължение на векове тя е била включена в диетата на различни култури заради нейните естествени и хранителни свойства. Употребата му варира от повишаване на телесната температура в студено време, ускоряване на метаболизма и повишаване на либидото до предотвратяване на гадене и световъртеж по време на бременност.

С пикантен вкус, това ароматно растение, богатство от ползи и съединения като етерични масла, витамини, минерали и аминокиселини, е главният герой на многобройни научни изследвания благодарение на своите здравословни и лечебни ефекти. Ние ви казваме какви са те.

Ползи от джинджифил: лек в зеленчука

Често го виждаме на пазара и пренебрегваме, че на ниска цена бихме могли да имаме отличен съюзник за здравето. Поради тази причина днес искаме да споделим с вас 7 много важни ползи от джинджифила.

Както в случая с много други подправки, винаги е по-добре да купите пресния корен и да го настържете при нужда, вместо да прибягвате до типичния смачкан буркан с подправки. Разбира се, винаги трябва да помните да премахнете кожата.

Защо джинджифилът е здравословен

Подобрява кръвообращението

Джинджифилът съдържа магнезий и цинк, които са ключови за подобряване на кръвообращението. В допълнение, той има свойства, които инхибират натрупването на лош холестерол в черния дроб, което също може да предотврати голям брой сърдечно-съдови проблеми.

Освен всичко друго, полезно е също така да се намали температурата и прекомерното изпотяване.

Противовъзпалително

Джинджифилът има противовъзпалителни съединения, наречени гингероли. Тези вещества са полезни за намаляване на болката при хора с ревматоиден артрит или остеоартрит.

За да се основаваме на научни данни, клиничните проучвания показват, че тези пациенти се подобряват, ако приемат редовно джинджифил в допълнение към лекарствата си, с течение на времето могат да намалят възпалението на ставите и да почувстват известно облекчение.

Подобрява усвояването на хранителните вещества

Когато консумираме този корен, ние гарантираме по-добро усвояване на основните хранителни вещества в тялото. Това е така, защото причинява стимулиране на стомашната секреция и панкреатичните ензими. Също така, ако имаме проблеми с апетита си, можем да сдъвчем малко джинджифил преди хранене, за да го стимулираме.

Намалява нивата на захар и сърдечния риск

Тази грудка също има страхотни антидиабетни свойства и е показана в проучване, проведено през 2015 г., при което няколко души с диабет тип 2 консумират 2 грама джинджифил на прах на ден и нивото на кръвната им захар спада с 12%.

Що се отнася до намаляването на риска от инфаркт, той също е чудесен съюзник, тъй като насърчава намаляването на нивата на холестерола и липопротеините.

Облекчава стомашно-чревния дискомфорт

Джинджифилът е чудесен както за стомашни, така и за стомашно-чревни проблеми, не само облекчава дискомфорта, но и улеснява храносмилането. Някои чай от джинджифил, като този, препоръчан по-горе, за отстраняване на болка в периода, могат почти моментално да облекчат стомашно-чревната болка.

Условия на гърлото

Професионалните певци са големи фенове на джинджифила. Ползата, която носи за лечение на инфекции на гърлото и възпаления, е безценна.

Помага за увеличаване на телесната топлина

Джинджифилът е силно препоръчителен за тези, които имат настинка или имат проблеми с поддържането на телесната температура, особено през зимата. Той има много мощен калориен компонент.

Ускорява метаболизма

Помага и за ускоряване на метаболизма, така че е идеална добавка в случай, че трябва да отслабнем.

Борба с мигрена

Научни изследвания показват, че джинджифилът блокира ефектите на протасгладин, вещество, което причинява възпаление на кръвоносните съдове на мозъка и причинява силно главоболие.

Как да приготвим джинджифил

Ние ви казваме как да направите вода с джинджифил, за да отслабнете и да получите други предимства.

Съставки

  • 6 чаши вода (1,5 литра)
  • 5 супени лъжици настърган джинджифил (50 г)
  • Сок от 2 лимона

Разработване

  • Загрейте водата и, когато се стигне до кипене, добавете джинджифила.
  • Оставете отварата да се състои за 1 или 2 минути и я свалете от огъня.
  • Оставете да престои 10 минути.
  • След това прецедете съдържанието, добавете лимоновия сок и вуалата.

Най-добре е да го приемате на гладно и всеки ден. Ефектите ще се видят след седмици.

Джинджифил с лимон

Лимонът засилва ефекта на джинджифила, тъй като е способен и да ускорява метаболизма, освен че има малко калории и има високи концентрации на витамин С, мощен антиоксидант, който елиминира примесите, укрепва имунната система и подобрява функционирането на червата.

Как да го приготвите: трябва да приготвите лимонада или да изстискате лимона директно в чашата с вода. След това добавете супена лъжица настърган джинджифил и разбъркайте добре.

Препоръчително количество и противопоказания

Препоръчителното количество джинджифил е 1 до 2 g на ден, за да се получат неговите предимства, които са по-големи, когато джинджифилът се използва пресен и не е на прах.

Джинджифилът е противопоказан при хора, приемащи лекарства за хипертония и антикоагуланти като Аспирин, и трябва да се използва само в случай на камъни в жлъчката под медицинско ръководство. По време на бременност не трябва да консумирате повече от 2 грама джинджифил на ден.