Ние много добре знаем, че присъствието му в нашата диета е от съществено значение. Но за да не забравите, изправени пред по-студените месеци (когато се чувствате като нещо топло), ви напомняме защо
22 ОКТОМВРИ 2020 - 00:00
Въпреки факта, че ползите от него са известни на всички, не винаги успяваме да включим плодове в диетата си или поне да го правим в препоръчаните дози. Преди всичко сега, след няколко дни, когато дъждът започне да пада и температурите също, искаме нещо по-топло (овесена каша например?) И че ни струва повече да потънем зъбите си в парче плод, по-хладно. Следователно си струва да си припомним основните причини, които правят тези храни автентично природно лекарство, и не преувеличаваме. Те са полезни за нашето здраве и, защо не го кажем, за нашия силует. Затова не забравяйте за нея сега.
Идеи и рецепти с ябълкова основа
Какви са основните хранителни свойства на плодовете?
- На първо място, те са a превъзходен източник на витамини и антиоксиданти, които ни помагат да се борим със свободните радикали, виновниците за влошаването и преждевременното стареене на нашето тяло.
- Калоричното му съдържание, общо взето, това е доста ниско, така те се превръщат в един от големите съюзници в борбата срещу излишните килограми.
- Те предоставят a голямо количество фибри в тялото, така че те са доста засищащи и ни помагат да подобрим чревния транзит.
- Те съдържат a голям процент вода, които обикновено варират между 80% и 90% от теглото им, така че те са силно диуретични.
Ако проблемът ви не е консумирането на плодове, но не знаете как да го консервирате правилно, не се притеснявайте (или го използвайте като оправдание), в тази връзка ще ви кажем как да го направите правилно.
Съвети, които трябва да имате предвид за добра консумация на плодове
Препоръчителната порция дневна консумация на плодове е между двете и трите парчета. От тях поне един от тях трябва да бъде цитрусов плод - такъв като портокал -, а останалите можете да изберете от някой от плодовете, които препоръчваме, бъдете в сезон. Сега тази, която може да ни хареса най-много, е ябълка или райска ябълка. И ние също ви даваме няколко рецепти, като кликнете върху изображението или тази връзка.
Логично, еквивалентът на парче или порция плод не винаги е буквално и ще зависи от избрания вид плодове. По този начин всеки един от дажбите - между 140 и 150 грама сурови и чисти - би бил еквивалентен на:
- Парче средни плодове като круша, ябълка, банан, дюля, грейпфрут или портокал например.
- Средно парче пъпеш, диня или ананас.
- Чаша 100% сок без добавена захар (това е наистина важно).
- Две или три средни парчета кайсии, сливи, фурми, мандарини, смокини и др.
- Четири или пет локута.
- Осем средни ягоди или десертна чиния от други червени плодове като къпини и касис, малко грозде или череши.
Плодов десерт никога не може да бъде заменен с млечен десерт, тъй като те нямат хранителен еквивалент. И, доколкото е възможно, трябва да се уверите, че плодовете са обичайният десерт, както при деца, така и при възрастни. Други десерти, като крем или сладолед, трябва да бъдат изключение.
Плодовете, които са били сготвени (като вкусна печена ябълка), могат да бъдат алтернатива на суровите плодове, които също са желателни, но имайте предвид, че кулинарният препарат ще е причинил известна загуба на съдържанието на витамини. За да ви дадем идеи, ние предлагаме четири рецепти с плодове, за да можете лесно да ги въведете през целия ден
Стъпка по стъпка: смути от банан, шоколад и мед с фъстъчено масло
Започнахме, логично, със закуска. Едно от най-добрите времена за включване на плодове, защото по този начин не забравяме за него през деня. И може да бъде с толкова богати и сладки рецепти, колкото това смути с шоколад, мед и известното фъстъчено масло.
Стъпка по стъпка: тарталети със сладкарски крем, праскова и пекани
Защото след ядене, ако включването на парче суров плод изглежда твърде скучно, пропуснете такова, което вече има нещо узряло, като праскова (можете да изберете друга) и сервирайте няколко топли тарталети като тези.
Стъпка по стъпка: бананови кексчета с кашу и шоколадова глазура
За лека закуска, сладка за деца и възрастни, защото всички харесваме банани и шоколад, изключителна двойка. Във формата на кекс, можете да го вземете навсякъде.
Стъпка по стъпка: шунка бълха със смокини и рикота
И накрая, за вечеря ви предлагаме да комбинирате плодовете с нещо солено, защото това е добър начин да облекчите последното хранене за деня, да продължите да се грижите за себе си и да завършите деня си с нещо вкусно.
- Ползи за здравето от риба тон и противопоказания - Диета и хранене
- Ползи от гъби и здравословни рецепти, които да го включат в нашата диета
- Ползи от яйцата в диетата на децата Revista Pediatría y Familia
- Ползи от морски дарове в средиземноморската диета
- Ползи от хляба в ежедневната ни диета Panadería Hidalgo