Сините сирена в различните им сортове са сирена, които съдържат много положителни хранителни свойства за здравето на хората. Колкото по-узряло е сиренето, толкова по-добри са неговите хранителни качества и осигурява повече ползи за здравето.

Синьото сирене осигурява на тялото:

Калций, наситени мазнини, натрий или сол, цинк, витамин D, витамин B5, протеин, плесен

яденето

Ползите за здравето на сините сирена са:

-помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания

-Те имат противовъзпалителни качества, така че намаляват риска от страдания от определени патологии

-благоприятства намаляването на кръвното налягане и лошия холестерол

-помага да се поддържа и поддържа здравето на костите

-подобрява здравето на тъканите и мускулите на тялото

-помага в борбата със стреса

-мухълът за сирене помага в борбата с вредните за здравето бактерии и следователно действа като естествен антибиотик

-има противоракови свойства

-помага за засилване на имунната система

Синьото сирене може да бъде включено в нашата диета, но в умерени количества, в противен случай то няма да бъде здравословно поради съдържанието на мазнини и сол.

За любителите на синьото сирене е добре да знаят ползите, които тази храна носи за тялото, но винаги без да злоупотребяват с нея.

Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар, ако страдате от някаква патология, така че той или тя да препоръча или не консумацията на синьо сирене, особено когато трябва да спазвате диета с ниско съдържание на натрий.