Маслото от гроздови семки е страничен продукт от производството на вино. След като виното е направено чрез пресоване на гроздето, гроздовите семки остават назад. От тези остатъци от гроздови семки се извлича масло от гроздови семки. Маслото от гроздови семки се използва като естествен продукт за красота. Също така се предлага на пазара като здравословна алтернатива на растителното масло.
Оправдава ли олиото от гроздови семки очакванията?
Безопасно ли е консумирането на масло от гроздови семки?
Ползите за здравето от маслото от гроздови семки са спорен. Част от този спор се дължи на начина на преработка на петрола. Повечето търговски достъпни масла от гроздови семки се произвеждат с химически разтворители като хексан. Хексанът е класифициран като замърсител на въздуха и невротоксин.
Не е ясно какъв ефект има консумацията на тези разтворители върху хората в следи. По време на процеса маслото от гроздови семки също може да се нагрее до много високи температури, което може да окисли маслото и да доведе до неговото разваляне.
Маслото от гроздови семки, което е студено или пресовано, не използва химически разтворители или висока температура по време на процеса. Това е по-добър вариант от маслото, направено с разтворители.
Ползи за здравето от масло от гроздови семки
Маслото от гроздови семки е с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини (PUFA), главно омега-6 мастни киселини. Според Американска сърдечна асоциация, на PUFA може да бъде от полза за сърцето, ако се използва вместо наситени мазнини и транс-мазнини в диетата.
Изследванията показват, че PUFA Той може да понижи холестерола и риска от сърдечни заболявания. Но има уловка: Оптималното здраве зависи от правилния баланс на омега-6 и омега-3 мастни киселини в тялото ви. Повечето хора получават повече от достатъчно омега-6 мастни киселини в диетата си и недостатъчно омега-3.
Проучванията показват, че твърде много омега-6 мастни киселини могат да причинят възпаление, което може да доведе до хронични заболявания, включително рак. Ако вече приемате достатъчно количество омега-6 във вашата диета, редовната консумация на масло от гроздови семки може да постави приема на омега-6 на нездравословни нива.
Витамин Е
Маслото от гроздови семки е добър източник на витамин Е, дори повече от зехтина. Витамин Е е витамин, който работи като мастноразтворим антиоксидант, като помага да защитите клетките си от вредните свободни радикали, свързани с рак, сърдечни заболявания и други хронични заболявания. Витамин Е също помага на имунната система. Изследванията показват, че може да забави развитието на деменцията, но са необходими повече изследвания.
Витамин Е може да устои на топлина, а маслото от гроздови семки има висока точка на дим. Но всяко олио за готвене се влошава бързо, ако се прегрее. Винаги, когато е възможно, използвайте студено пресовано или под налягане сурово гроздово масло във вашите рецепти.
Ползи от красотата на гроздови семена
Фирмите за красота използват масло от гроздови семки в продуктите си за грижа за кожата и косата. Но няма клинични проучвания за ефективността на маслото от гроздови семки върху кожата или косата. И все пак много хора използват масло от гроздови семки като естествено лекарство във вашия домашен арсенал за красота.
Масло от гроздови семки за здрава кожа
Много от ползите за красотата на маслото от гроздови семки може да се дължат на съдържанието му на витамин Е и омега-6 мастни киселини. Свободните радикали и факторите на околната среда като слънце, вятър и замърсяване могат да повлияят на кожата. Те могат да увеличат признаците на стареене и да причинят сухота и обезцветяване на кожата.
Витамин Е помага в борбата със свободните радикали, така че може да помогне за подобряване на кожата ви, когато се консумира във вашата диета. Същите ползи могат да бъдат приложени, когато се прилагат директно върху кожата под формата на масло от гроздови семки.
Според него Институт Линус Полинг, омега-6 и омега-3 мастните киселини са от решаващо значение за функцията и външния вид на кожата. А омега-6 мастните киселини са необходими, за да функционира бариерата на кожата. Основната омега-6 PUFA в маслото от гроздови семки е линоленова киселина. Тази мастна киселина може да помогне за намаляване на възпалението на средния и външния слой на кожата.
Други причини, поради които се използва масло от гроздови семки, са:
- овлажняват кожата
- лекува акне
- изсветляват кожата
- затворете порите
- намаляване на появата на белези
- свалете грима
[su_note note_color = ”# ffcd66 ″ radius =” 4 ″] Гроздовото масло бързо прониква в кожата и не оставя мазно усещане. За да използвате масло от гроздови семки върху лицето си, масажирайте няколко капки в чиста кожа преди лягане през нощта. Можете да повторите процеса сутрин, ако желаете. Тъй като маслото от гроздови семки не запушва порите, то е идеално за всички типове кожа, включително мазна кожа, която се нуждае от хидратация. [/ Su_note]
Масло от гроздови семки за здрава коса
Маслото от гроздови семки може да подобри състоянието на косата и скалпа ви. Ако имате пърхот, който често се причинява от сух скалп, прилагането на омекотяващо масло от гроздови семки върху скалпа ви може да помогне за разхлабване на мъртвата кожа и възстановяване на влагата.
Някои естествени масла като зехтин и кокосово масло са полезни за косата, но я оставят да се чувства мазна и тежка. Маслото от гроздови семки е леко и няма такъв ефект. Когато се прилага върху косата, маслото от гроздови семена добавя влага, здравина и блясък.
[su_note note_color = ”# ffcd66 ″ radius =” 4 ″] Опитайте да масажирате няколко супени лъжици масло от гроздови семки (използвайте повече или по-малко в зависимост от дължината на косата) в косата и скалпа си преди измиване с шампоан. [/ su_note]
Маслото от гроздови семки се използва като естествено средство срещу плешивост. Смята се, че линоленова киселина Той стимулира растежа на косата. Маслото съдържа флавоноиди, наречени процианидинови олигомери. Това са мощни антиоксиданти. Проучванията in vitro и in vivo показват, че олигомерите на процианидин могат да предизвикат растеж на косата, но са необходими повече изследвания.
Гроздово масло в ароматерапията
Хроничният стрес поражда вътрешен и външен хаос върху тялото ви. Може да доведе до:
- преждевременно стареене
- обриви
- Суха кожа
- акне
- Косопад
Докато маслото от гроздови семки само по себе си не може да облекчи стреса, то е чудесно масло за носене на ароматерапия и ароматерапевтичен масаж. Ароматерапията може да помогне за облекчаване на безпокойството и намаляване на стреса.
В обобщение…
Студено пресовано гроздово масло или торта под налягане може да бъде част от здравословната диета, когато се консумира умерено. Има неутрален вкус и работи добре с много рецепти. Маслото от гроздови семки също може да помогне кожата ви да изглежда по-млада, а косата по-силна и луксозна. Не са известни странични ефекти от консумацията на масло от гроздови семки, но хората, които са алергични към гроздето, не трябва да го използват.
Естествените продукти имат потенциал да предизвикат алергични реакции, когато се използват върху кожата.
[su_note note_color = ”# ffcd66 ″ radius =” 4 ″] Свържете се с Вашия лекар, ако имате зачервяване, сърбеж, обрив или ако състоянието Ви се влоши. [/ su_note]