Свойствата на зехтина са известни на по-голямата част от населението. И това е, че консумацията на EVOO редовно ни осигурява голямо количество хранителни вещества, чиито свойства помагат на тялото ни да изпълнява основните си функции. Освен това е показано, че ползите от екстра върджин зехтина в нашето тяло отиват по-далеч, тъй като намалява появата на някои заболявания и увеличава продължителността на живота.
Е, как бихте останали, ако ви казахме, че приемането на зехтин на гладно, заедно с други съединения, подобрява неговите качества?
Много диети препоръчват консумация на прясно отгледани протеини, за да се спре нощния мускулен катаболизъм: иберийска шунка, пуйка, омлет ... И истината е, че това е нещо ефективно за тази цел.
Тук обаче се фокусираме върху ползите от зехтина, които са много различни, специфични и по-фокусирани върху здравето, отколкото физическото.
След това ви казваме ползите от приемането на това течно злато на гладно.