риска

Постоянното гладуване е популярна хранителна стратегия, която се изучава в лаборатории и се практикува в различни части на света.

Постоянното гладуване ограничава кога или колко ядете, а понякога и двете. Има няколко подхода.

По време на пост с алтернативен ден обикновено ядете през ден. В дните между тях ядете само 25% от дневните си калорични нужди. Така че, ако ядете 1800 калории в понеделник, сряда и петък, ще ядете 450-калорично хранене (и нищо друго) във вторник, четвъртък и събота.

При подхода 5: 2 ядете нормално пет поредни дни; след това, два дни подред, яжте само 400 до 500 калории на ден.

При подхода 16: 8 всеки ден е един и същ: пости 16 часа направо и след това яжте нормално в рамките на осем часа, например между 9 сутринта. и 17 часа.

Печалби

Гладуването води до по-ниски нива на глюкоза. В отговор тялото използва мазнини вместо глюкоза за енергия, след превръщането на мазнините в кетони.

Също така се свързва със загуба на тегло, по-ниско кръвно налягане и сърдечна честота, по-ниска инсулинова резистентност, по-ниски нива на лош холестерол, по-високи нива на добър холестерол и по-малко възпаление.

Регистриран диетолог Кати Макманус, директор на отдела за хранене в свързаната с Харвард бригама и женската болница.

Рискове

Проучванията при хора са разглеждали предимно малки групи млади или възрастни на средна възраст, само за кратки периоди от време.

Ако вече сте с незначително телесно тегло, притеснен съм, че ще отслабнете твърде много, което може да повлияе на костите, общата имунна система и енергийното ниво.

Макманус

Хората, които трябва да приемат лекарствата си с храна, за да избегнат гадене или дразнене на стомаха, може да не се справят добре с гладуването. Също така, хората, които приемат лекарства за сърце или кръвно налягане, са по-склонни да получат опасни дисбаланси в калия и натрия, когато гладуват.

Д-р Сузани Саламон, помощник-шеф по геронтология в медицинския център на Бет Израел за дяволите Beth Israel