Това става ясно от изследването, представено на конгреса Neuroscience 2012, проведен в Ню Орлиънс, САЩ, след като се наблюдава как мозъкът на тези хора

лоша

Споделете тази новина!

Учени от Imperial College London, Великобритания, показаха с помощта на сканиране на мозъка, че тези хора, които пропускат закуска, са склонни да имат часове по-късно повече желание да ядат мазни и висококалорични храни.

Според учените констатацията показва предизвикателството да се опитаме да отслабнем, тъй като спирането на храненето прави калоричните храни по-привлекателни.

ORBITFRONTAL CORTEX СТАВА ПО-АКТИВЕН

Сканиранията показаха, че мозъчната област, за която се смята, че участва в привличането към храната, орбитофронталната кора, става по-активна, когато стомахът е празен.

Освен това хората, които са пропуснали закуската, са яли с 20 процента повече калории, когато се предлага обяд в края на деня.

В, Продължителното гладуване, казват учените, изглежда създава тенденция към определени региони на мозъка да "гравитират" към тези видове храни, когато човек в крайна сметка получи храна.

В „Както в скенерите на участниците, така и в наблюденията ни колко са яли на обяд, открихме достатъчно доказателства, че гладуването прави хората по-гладни“, обясни д-р Голдстоун, което предизвиква привлекателността на висококалоричните храни и количеството хората ядат ".

В В това има смисъл, както той посочи, от еволюционна гледна точка "когато човекът е в отрицателна ситуация на енергиен баланс". „Човекът няма да губи време в избора на маруля“, признава изследователят, който добавя, че „една от причините, поради които е толкова трудно да отслабнете, е, че увеличава привличането на храни, богати на калории“.