Преживяхме още една година партита!
Знам, че това е огромен тормоз и че всички сте наситени, но трябва да продължим да ядем всеки ден, нали?.
Е, тогава не е нужно да ви казвам какво да правите: малко здравословна и лека храна. Ние сме тежки и сега всички сме на маса със салати, зеленчуци и други диетични ястия.
Не се страхувайте, защото не сме точно на диета, но също така е добре да забавим малко и да започнем годината бавно и спокойно.
Така че днешната рецепта е точно тази, спокойна и за всеки ден обратно към рутината:
Можете да видите видеоклиповете на програмата Al Dente de La 8 Salamanca тук.
Съставки за 4 човека):
- Един килограм пуешки котлети
- 300 г гъби
- 250 мл течна сметана за готвене
- Шипка сол
- малко зърна пипер
- щипка смлян черен пипер
- Порция от 100 г сирене бри
- Олио, чесън и магданоз