Домашните пуканки могат да бъдат добра опция за здравословна закуска, богата на фибри и антиоксиданти, но не можем да кажем същото за пуканки от киното, Какво може да има същото количество захар като три кутии сода, според ново проучване.

пуканките

След хранителен анализ 154 пуканки от различни търговски места се стигна до заключението, че предлаганите от кината може да са най-много заредени със захар, сол и калории.

Най-големият контейнер, гигантската кофа за пуканки в киносалона, има същите калории и ниво на сол като два чийзбургера плюс малка порция пържени картофи и има захар колкото три кутии сода.

Тоест, ако изберем големите контейнери с пуканки, които да придружават няколко часа филми, ще консумираме Сол в нива, които достигат максималната препоръчителна квота и ще погълнем близо до 121 грама захари, което е еквивалентно на захарта, препоръчана от СЗО за около 4 дни при диета от 2000 Kcal.

Това ни казва, че ако ядем пуканки, винаги по-добре е да ги правите у дома, В противен случай трябва да имаме предвид, че в киното изборът на големи контейнери с пуканки може да доведе до осигурен излишък на натрий, захар и калории.

Освен това изследването доказва това обработката на храна може да превърне нещо много здравословно и благородно като пуканки в храна с много лошо хранително качество, чрез добавяне на мазнини, сол и захари във високи пропорции.