Все още няма оценки

Предписание

Съставки

  • 1 кг ребра в 10/15см парчета
  • 2 чаши броколи или цветно зеле
  • 10 сушени чили гуаджило
  • 1/4 от пастата аксиот
  • 1/4 лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 супена лъжица бял оцет
  • 3 щипки пипер 3766999
  • 6 чаени лъжички сол
  • 5 супени лъжици масло или масло от авокадо или зехтин

Споделям типична мексиканска рецепта, на която Йола ме научи: Ребра в Кето Адобо.

adobo

Това е много богато ястие и готово за по-малко от 1 час.

За още по-здравословна рецепта препоръчвам да добавите цветя от броколи или карфиол към кето ребрата в марината.

Сосът Адобо

За рецепта за 100% кето е важно да използвате аксиотна паста без въглехидрати. Трябва да прочетете хранителния етикет, но не е трудно да го намерите, като цяло много малко имат въглехидрати (но бъдете внимателни, защото има такива!).

Този сос adobo, можете да го използвате с други видове месо или риба, като пилешко, например за по-голямо разнообразие от кето менюта.

Можете да мариновате месото 24 часа преди готвене, за да има повече вкус.

Рецептата сервира 4 порции.

Инструкции

Нашата рецепта е без глутен, нисковъглехидратна, ниско холестеролна, подходяща за спортни диети, подходяща за диабетици, подходяща за целиакия, подходяща за непоносимост към лактоза (заменете маслото с масло), подходяща за кетогенната диета.

Опитали ли сте вече нашата рецепта за ребра в кето марината? Споделете мнението си с кето общността!