Салати
Салатата не трябва да е скучна, нито защо да бъде обикновена процедура, за да се храните добре или да бъдете само в грацията на дресинга, салатата не трябва да бъде само маруля и домати ... дори типичната риба тон, или сладка царевица или маслини, плодовете са най-добрите съюзници, за да придаде вкус и специална нотка на това страхотно сан, средиземноморско и прясно ястие, което са салати. Възползвайте се от излишните плодове, възползвайте се и научете вашите деца или племенници или семейни деца, че салатите са забавни. Станете фен на плодовите салати, те няма да имат повече калории или мазнини и ще бъдете по-богати. Вече съм фен, а ти?
Съставки (4 човека)
- 1 торба салата (лилава маруля, спанак, рукола, ескарол и др.)
- 1 малко руло от козе сирене
- 1 киви
- 1/2 портокал
- 5 ягоди
- Крутони със сирене
- Масло
- Сол
- Оцет
Свързани новини
Подготовка
Първото нещо, което трябва да направите, е да извадите марулята от торбата и да я измиете добре, въпреки че обикновено идва чиста, листата често са малко изсъхнали, така че почистете го и го оставете да се отцеди, докато приготвяте останалите съставки. A Добре отцедената маруля е синоним на добра салата, е единственият основен ключ, ще бъде свеж и свеж.
За да бъдат направени, докато приготвим останалите съставки, това, което ще направим, е да загреем фурната и да направим леки крутони с аромат на сирене, които ви показахме онзи ден.
Плодът, който трябва да почистите много добре, особено белезникавата кожа на портокала, ако можете и имате време, най-добре е да го премахнете. Когато плодовете са готови, нарежете ги на равномерни квадратчета от приблизително 0,5 cm и ги запазете.
Козето сирене ще трябва да се нарязва на филийки с ширина на един пръст горе-долу, ако ги нарежете твърде тънки, те ще се счупят. Когато ги приготвите, загрейте тиган с капка масло и бихте пържили, докато внимателно покафенеят, тъй като ако тиганът не е против залепване, той може много да заседне.
Когато всички съставки са готови, ще трябва първо подправете марулята и след това добавете плодовете, сиренето и крутоните отгоре. (Най-важното нещо в цялата рецепта е тази подправка)
Рецепта за пролетна плодова салата
Резултат
Свежо и много здравословно, но преди всичко с a нов вкус на салатите, които обикновено правим всеки ден, чудесен начин да посрещнете пролетта и да подправите зеленото. Разбира се, през лятото, зимата и есента, възползвайте се от плодовете, които са от онова време и ги добавете, е много лесно.