здравословни

Факт е: имаме нужда от пет хранения на ден, за да се храним здравословно. Но също така знаем, че намирането на здравословна закуска в средата на сутринта може да бъде предизвикателство.

  • Енергийни топки
  • Тост от авокадо и яйца
  • Тиквички чипс
  • Чиа пудинг
  • Хрупкава чиа и лен
  • Овесена каша за една нощ с кайсиево сладко
  • Тост хумус със сирене фета
  • Шишчета от пъпеш и ананас
  • Доматена брускета
  • Бананово смути с растително мляко

11.30 сутринта. Гледате часовника толкова пъти, колкото червата ви избиват и тропат за милост и нещо за ядене. След това се замисляте защо тази сутрин сте пили кафе само за закуска и инстинктите ви карат да изядете шоколадово блокче от автомата точно сега или, още по-лошо, плик картофен чипс, със съответното количество наситени мазнини, от разбира се.

Вашият браузър не може да покаже това видео

След това идва съжалението и отново гладът. Защото ние с вас знаем, че това, което сте яли, нито е полезно за вашето здраве, нито ви удовлетворява. Добре тогава, нека решим тази драма възможно най-скоро и да се впуснем в приключението на приготвяйте по-здравословни и ароматни закуски. Измислили сме 10 рецепти, които ще зарадват любителите на сладкото и също безусловно солено.

Енергийни топки

Съставки:

  • 150 г фурми
  • 100 г бадеми
  • 50 г орехи
  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • Супена лъжица смлени ленени семена
  • Супена лъжица какао на прах
  • Супена лъжица кокосово масло


Режим на подготовка:
Тази рецепта е супер проста. Просто трябва да смесим добре всички съставки, докато получим вискозна текстурна маса. Когато е готово, ще го оформим с ръце на топки и ще го поставим във фризера в херметически затворен съд за една нощ. След това ги отвеждаме в хладилника и ги държим там, докато ги изядем. Много вкусен!

Вземете най-добрите съставки:

Смес от ядки и плодове: те съдържат много от необходимите съставки в една и съща опаковка: бадеми, орехи, лешници, заедно с плодове Годжи или екстракти от червени плодове.

Качествено контролирани органични семена от чиа- Без изкуствени добавки, аромати или подобрители на вкуса. Високо съдържание на мастни киселини, омега 3, фибри.

Кокосово масло: осигурява минимална обработка за запазване на всичките му свойства. Без изкуствени добавки, нерафинирани, втвърдени или дезодорирани. 100% органично качество.

Тост от авокадо и яйца

Съставки:

  • Филия многозърнест хляб (Направи си сам с хранителна пролет)
  • Малко зряло авокадо
  • Пресен домат
  • Яйце
  • Зехтин
  • Млян черен пипер
  • Сол

Режим на подготовка:
Да, всичко е толкова лесно, колкото изглежда. Просто трябва да направим бъркане първо с яйцето, с капка зехтин и сол. След това леко ще покафеняваме хляба. Върху филийката ще разпределим зрелото авокадо, ще добавим черен пипер и щипка сол и след това ще добавим няколко тънки резенчета естествен домат и накрая бърканите яйца. Истинска наслада, която ще бъде много полезна, ако ще ядете късно поради работния си график.

Тиквички чипс

Съставки:

  • Тиквичка
  • Зехтин
  • Пипер (или други подправки на вкус)
  • Сол

Режим на подготовка:
Както можете да си представите, разработката е много проста. Трябва само да нарежем тиквичките на много тънки филийки. Ако е възможно ще използваме мандолина. След това слагаме много зехтин в тигана и когато е горещо запържваме филийките с щипка сол. Когато са повече или по-малко златисти, ги изваждаме от тигана и ги оставяме да се отцедят върху кухненска хартия. Преди да ги изядете, добавете щипка смлян черен пипер, който ще му придаде супер специален щрих.

Чиа пудинг

Съставки:

  • 2 супени лъжици семена от чиа
  • 200 мл овесено мляко
  • Пчелен мед
  • Плодове на вкус

Режим на подготовка:
Тази рецепта е много лесна и единствена, но е, че ще трябва да чакате цяла нощ, за да можете да я опитате. За начало ще поставим семената от чиа в купа и ще ги покрием с овесено мляко. Разбъркайте добре и приберете в хладилника за поне два часа. След това време изваждаме от хладилника и добавяме мед на вкус за подслаждане. Можете също така да добавите някои сезонни плодове, за да направите тази закуска още по-пълноценна.

Хрупкава чиа и лен

Съставки:

  • 150 г дехидратирана елда
  • 100 г смлени ленени семена
  • 100g семена от чиа Foodspring
  • 50 г сусам
  • Лук
  • Тиквичка
  • Риган
  • Сол


Режим на подготовка:
Първото нещо, което ще направим, е да намачкаме лука и тиквичките с помощта на кухненски робот. След това бихме добавили житото, смлените ленени семена и семената от чиа и щяхме да смелим отново. Накрая добавяме ригана и солта на вкус. В резултат ще получим дебело тесто, което бихме разстилали по тавата на фурната и върху което ще направим триъгълна форма, характерна за бисквити.

След това го поставяме във фурната за около 6 часа при 40 ° и го оставяме да си почине след това време. Ако го държите в стъклен буркан с капак, тази закуска може да продължи до месец. Перфектен за внасяне в офиса!

Овесена каша за една нощ с кайсиево сладко

Съставки:

  • 100g Foodspring Instant Овесени люспи
  • Естествено неподсладено кисело мляко (може да бъде гръцки тип)
  • 100 мл обезмаслено мляко
  • Супена лъжица сладко от кайсии
  • Плодове/ядки на вкус (вижте Микс от ядки и плодове)


Режим на подготовка:
За начало ще сложим овесените люспи в купа и ще ги покрием с киселото мляко и млякото. Разбъркваме добре, докато всичко се включи добре в сместа. След това го прибираме в хладилника и го оставяме да си почине една нощ. На следващата сутрин се изсипва в стъклен буркан с херметично уплътнение и отгоре се добавя супената лъжица сладко от кайсии. Накрая добавяме плодовете или ядките, които предпочитаме и. Готово за ядене!

Тост хумус със сирене фета

Съставки:

  • Филия пълнозърнест хляб
  • Супена лъжица хумус
  • Фета сирене

Режим на подготовка:
Ще започнем с препичане на филийката хляб, докато получим хрупкава консистенция. След това го намазваме с хумус и ронливо сирене фета на вкус, за да го добавим отгоре. Супер лесно и истинско удоволствие!

Шишчета от пъпеш и ананас

Съставки:

  • Пъпеш
  • Натурален ананас
  • Семена от чиа
  • Пръчки за шиш

Режим на подготовка:
В тази рецепта трябва само да сглобим шишчетата. За това ви препоръчваме да вземете две тупъри с избраните парчета плодове за работа. Редувайки двата плода, ще ги поставим върху клечката за зъби и накрая ще поръсим семената от чиа отгоре, което ще му придаде страхотна текстура.

Доматена брускета

Съставки:

  • Рустик хляб
  • Зрял домат, нарязан на малки кубчета
  • Зехтин
  • Сол
  • Млян черен пипер
  • Босилек

Режим на подготовка:
За начало ще нарежем хляба на малки филийки, с две ще е достатъчно за мезето в средата на сутринта. След това ще добавим нарязаните на кубчета домати и подправяме със зехтин, сол, черен пипер и босилек.

Бананово смути с растително мляко

Съставки:

  • Зрял банан
  • 200 мл от любимото ви растително мляко
  • Чаена лъжичка мед

Режим на подготовка:
Както можете да си представите, за да приготвим тази наслада, просто трябва да поставим всички съставки в чашата на блендера и да смесим всичко добре, докато се получи консистенцията на смути. Ако е твърде плътно, можете да добавите още мляко и ако напротив, резултатът е по-течен, можете да добавите супена лъжица овален овес и да разбиете отново.

В допълнение към тези леки закуски, ето няколко рецепти с ниско съдържание на сол, за да не останете без идеи, когато става въпрос за спазване на здравословна диета, когато пожелаете.