• Пийте подсладена с некалорични химически подсладители без предупредителна легенда за деца, бременни жени или юноши.
• Карамел IV като втора съставка: оцветител, класифициран като канцерогенен.
• „Pepsi ободряващ концентрат?! като съставка.
• По-добре изпийте чаша студено кафе с лед, за предпочитане органични зърна от малки производители.
25 ноември 2013 г. Добавка ритник!
Наблюдавайте рентгеновата снимка, с която диетологът Ксавиера Кабада, координатор на Алиментарното здраве на El Poder del Consumidor, разкрива истинските характеристики и хранителната стойност на този продукт.
Pepsi kick (500 ml., Една бутилка):
Захар:
Не съдържа захар, но съдържа смес от два некалорични химически подсладителя: аспартам и азесулфам К.
От тези изкуствени подсладители аспартамът има съмнителна история за това как е навлязъл на пазара (www.youtube.com/watch?v=6UgCJwkpzp4).
Все още не са известни всички въздействия, които тези подсладители имат върху здравето, но това е свързано с отрицателни ефекти върху приема им (www.youtube.com/watch?v=fhDdt3oBplc).
Някои от негативите на изкуствените подсладители които са известни са:
• Това насърчава вкуса към силно сладки храни и продукти, тъй като тяхната подслаждаща сила е много по-голяма от тази на захарта.
• Това кара хората да ядат повече, наред с други въздействия върху метаболизма, с които са били свързани (www.wnho.net/ Изкуствените подсладители произвеждат противоинтуитивен ефект_.pdf).
• Че след стимула да получи сладък вкус, панкреасът освобождава инсулин, който в дългосрочен план може точно да причини инсулинова резистентност (www.plosone.org/article/ Рецептор за сладък вкус, изразен в панкреатичен_).
Обичайно е хората да използват този вид напитки, за да „загубят сън“ и без калории го правят много по-привлекателен.
Трябва обаче да бъдете внимателни, когато консумирате продукти като тази напитка, тъй като вярвайки, че това няма да ви „напълнее“, обикновено се консумират повече от една порция.
Това, което населението не знае, е, че не съдържа калории, но ще стимулира апетита (чрез подсладители), насърчавайки човека да яде по-големи количества храна, отколкото обикновено консумира.
Натрий:
Защо една захарна напитка съдържа натрий?
Вижда се, че хранително-вкусовата промишленост използва натрий като съставка, за да направи продуктите по-вкусни.
Също така понякога се използва разредете интензивно сладкия вкус на съдържащите се в тях захари.
Високият прием на натрий обаче е свързан с повишаване на високото кръвно налягане сред населението (www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyDietGoals/Натриева сол или натриев хлорид.jsp).
Състав:
Първата съставка е газирана вода, а втората съставка е карамелен оцветител IV, след това „Пепси ободряващ концентрат“ (без да се установява какво съдържа). В допълнение, подсладители (смес от аспартам с Asesulfame K), кофеин, натриев цитрат, лимонена киселина, екстракт от женшен.
Освен водата, карамелното оцветяване IV е най-богатата съставка в напитката. Работата с това багрило е, че наскоро той беше класифициран в Калифорния като канцерогенно багрило по вида на обработката, на която е подложен.
Боята е под налягане при високи температури чрез добавяне на сулфати и амоний, като се генерират два странични продукта: 2-метилимидазол и 4-метилимидазол, за които е доказано, че са канцерогенни (www.cspinet.org/new/FDA Призовано да забрани канцерогенния „карамел“ Оцветяване ”.html).
Проучванията са толкова мощни, че В Калифорния, ако някой продукт надвишава 29 микрограма, той трябва да съдържа предпазна легенда, посочваща риска от рак (www.cspinet.org/new/Lab Tests Find Carcinogen in Regular and Diet Coke and Pepsi.html).
Повечето продукти от кола го съдържат, което доведе до проучвания върху различни продукти, за да се проверят количествата на 4-метилимидазол.
Например беше забелязано, че Coca-Cola в Калифорния съдържа по-малко от 29 микрограма, докато в други страни, като Мексико, количествата се увеличават до 160 микрограма (www.cspinet.org/new/Tests Show Carcinogen Levels in Coca -Cola Vary Worldwide.html).
В този случай напитката Pepsi Kick представя тази канцерогенна боя като втората съставка, без да определя количествата.
Така или иначе, Pepsi Kick е основно вода с оцветител, класифициран като канцерогенен и добавки, свързани с различни отрицателни ефекти върху здравето.
Промишлеността не трябва да използва тези видове оцветители с канцерогенни странични продукти, тъй като карамелният цвят е само за естетически цели за продукти, в допълнение към други варианти на карамелен цвят, които не са канцерогенни, като карамел от клас I и II.
Етикетирани:
Етикетирането е изключително лесно. Използвайте черния цвят, логото на Pepsi и името на продукта.
Единствената легенда на предния етикет е Pepsi Kick (наименование на продукта) кофеин + женшен.
На гърба можете да видите GDA (вид етикетиране, предложен от хранително-вкусовата промишленост), които наистина не предоставят нищо, освен натриевата част.
Хранителната информация е също на гърба, с изключително малки букви, които трудно се виждат поради размера си. Въпреки че са бели и контрастират с черното, те не могат да се видят добре и са трудни за четене.
Интересно е да се отбележи, че не съдържа никаква предпазна легенда, в която се посочва, че продуктът не се препоръчва за непълнолетни, за съдържанието на кофеин, женшен и изкуствени подсладители.
Той също така не съдържа предпазна легенда за бременни жени. като се посочва, че съдържа аспартам, който не може да го консумира поради риск от излагане на бебето.
Той съдържа само легендата за предпазни мерки за фенилкетонурици, тъй като съдържа аспартам.
Етикетирането е единствената ориентация, която потребителят наистина трябва да знае какво е хранителното качество на индустриализираните продукти.
По този начин, важно е етикетирането да не е подвеждащо, както е установено в Официалния мексикански стандарт за етикетиране, NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (www.dof.gob.mx/NOM051 04/05/2010 .html).
Не си струва да излагате тялото на толкова много рискови съставки за премахване на съня и още по-малко да имате други напълно жизнеспособни и по-евтини алтернативи.
Обща класация:
Не се препоръчва за редовна консумация.
Може да се използва от време на време и на малки порции за много специфични случаи.
Алтернатива:
Чаша студено кафе с лед, за предпочитане органични зърна от малки производители.
Кафените зърна съдържат антиоксиданти и други важни елементи, които ще донесат по-големи ползи за организма. Избягвайте разтворимо кафе тип Nescafé.
Свързани бележки
Рентгенова снимка на ... Café Olé, капучино (281 мл., 1 чаша)> прочетете
Рентгенова снимка на ... Monster Energy (473 мл., Една бутилка)> прочетете
Рентгенова снимка на ... Red Bull, енергийна напитка (1 бутилка)> прочетете
Рентгенова снимка на ... Powerade Ion4 (600 ml, 1 бутилка)> прочетете
Рентгенова снимка на… аромат на лимон-лайм на Gatorade (600 ml)> прочетете