- Продукт с високо съдържание на наситени мазнини и захар. Съдържа почти 5 супени лъжици захар на контейнер.
- Твърди се, че е смокиново кисело мляко, но съдържанието на този концентрат едва достига 5%.
- Етикетирането прави продукта да изглежда традиционен, много мексикански и не отразява количеството добавени захари, които съдържа.
От: Xaviera Cabada
30 септември 2019 г. Разгледайте нашия продукт рентгенови лъчи: прости, кратки и документирани.
Кисело мляко Danone Fig Morelos (240 грама):
Захари:
Всеки контейнер от 240 грама (g) съдържа 23,6 g захари, еквивалентни на 4,7 чаени лъжички захар, което покрива 47,2% от максимално допустимата граница за консумация на захари при възрастен, според предложенията за консумация на Световната здравна организация ( СЗО), 1 докато при децата тя покрива 60,1% от предложението за цял ден.
Високата консумация на захари има отрицателно въздействие върху здравето, като е пряко свързана с наднормено тегло, затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и други метаболитни заболявания. 2 Това е особено проблематично при така наречените „здравословни“ храни, тъй като потребителите се доверяват на външния вид като продукт, подходящ за ежедневна консумация.
Разделянето на естествените захари в млякото от захарите, добавени към продукта, не е установено, тъй като последните не са разбити на етикета. Въпреки това отбелязваме, че захарта е втората съставка в списъка, което ни показва, че количеството е високо.
Натрий:
Съдържа 73 милиграма (mg) натрий за всяка порция от 240 g, което покрива 4,9% от общия натрий, препоръчан за дете, и 3,6% от дневната препоръка за възрастен, според Световната здравна организация (СЗО). 3
Енергия:
Всяка порция осигурява 157 калории.
Според препоръките за прием на хранителни вещества за мексиканското население, където средната дневна консумация е 2000 калории при възрастни и 1579 калории при деца, 4 контейнер осигурява съответно 7,9% и 9,9% от общия прием на калории на ден за възрастни и деца, съответно.
Грес:
Съдържа 3 g мазнина.
Това покрива 4,5% от общата дневна нужда от мазнини за възрастен и 5,7% за дете.
От 3 g мазнини 1,9 g са наситени мазнини, което се равнява на 63,3% от общата мазнина в продукта.
Въпреки че е от естествен произход, важно е да се погрижим за високата консумация на наситени мазнини, тъй като това е свързано със състояния като атеросклероза и коронарна болест на сърцето. 6
Състав:
Съдържа 7 съставки.
Пастьоризирано обезмаслено мляко, захари, 5% плодова смес, модифицирано нишесте, малтодекстрин, ароматизатори и млечни култури.
Произведено в оборудване, което обработва глутен, орех, бадем, соя, ягода, жълто 5 (тартразин).
Втората съставка е захарите.
Съдържа 5% плодов препарат, което е ниско, за да се рекламира като кисело мляко "смокиня", освен че не разгражда съдържанието на споменатия препарат.
Има случаи, когато плодовите препарати съдържат добавени захари, които не са декларирани в списъка на съставките.
Той също така съдържа модифицирано нишесте, за да придаде консистенция на продукта.
Етикетирани:
Този продукт е с високо съдържание на захари и наситени мазнини.
Рекламата е подвеждаща, тъй като представя продукта като традиционно и здравословно, автентично и много мексиканско кисело мляко.
Голямо изображение на смокиня е показано в центъра на предния етикет, когато в действителност тя съдържа само 5% плодов препарат, който не разгражда съдържанието му и действителната част на смокинята е неизвестна.
Освен това количеството захари, които съдържа, не може да се види никъде на опаковката.
Един от основните рискове от етикетирани от това естество работата е да ви накара да повярвате, че ежедневната консумация на продукта е достатъчна, когато честата консумация ще генерира важни метаболитни ефекти и отрицателни последици за здравето.
Ето защо официалният мексикански стандарт за етикетиране е много ясен по отношение на това да не обърква потребителите, като може да предостави достоверна информация. 6
Нашата оценка:
Умерете консумацията му поради високото съдържание на захари, което може да доведе до наднормено тегло и затлъстяване.
Ние Ви предлагаме:
Домашно кисело мляко с натурални смокини, за предпочитане от малки или средни производители.
-
КОЙ (2015). Прием на захари за възрастни и деца. 2018 г., от уебсайта на Световната здравна организация: http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/es/
Johnson RK, Appel LJ, Brands M et al. (2009). Прием на диетични захари и сърдечно-съдово здраве, научно изявление на Американската асоциация по сърдечни заболявания. Тираж; 120: 1011-1020.
Бурж Х. Казануева Е. Росадо JL. Препоръки за поглъщане на хранителни вещества за мексиканското население. Том II: Мексико. Медицинска редакция на Panamericana.
Торехон и Уау. (2011). Качество на мазнините, артериосклероза и коронарна болест на сърцето: ефекти на наситени мастни киселини и трансмастни киселини. Rev. Med. Чили 139; 924-931. Достъпно на: http://www.scielo.cl/pdf/rmc/v139n7/art16.pdf
Свързани бележки
Рентгенова снимка на ... Oroweat 12 Grain Box Bread от Bimbo> прочетете
Рентгенова снимка на ... Кафе с Lala Classic Deslactosado> прочетете
Рентгенова снимка на колбаси тип Peñaranda Frankfurt> прочетете
Силата на ... Soursop> прочети
Здравословни менюта за национални празници, да сър! > прочетете