На година и половина момичето изглеждаше на три месеца, нямаше зъби и страдаше от тежко недохранване поради строгата веганска диета, на която родителите й я подложиха.

Живеем във времена, в които родителите са поели отговорността за образованието и храненето на децата си и не искат да бъдат повлияни от нещо различно от собствените им вярвания. Е, или може би те са твърде повлияни от неща, които чуват и четат наоколо; защото преживяваме вълна от родители, които се обзалагат да не ваксинират децата си, за да ги „защитят“, тези, които прибягват до всякакви методи да бъдат родители (дори без да се вземе предвид възрастта им, за по-голям риск от бъдещото дете) или тези, които решат, че имат магистърска степен по хранене и това, което консумират, е най-подходящо за децата им, тъй като то съответства на техните вярвания. Все повече са случаите на родители, които използват алтернативни методи за обучение и хранене на децата си, а ситуацията е тревожна, защото има и такива, които напълно предават здравето на децата си в полза на своите вярвания. За щастие на тези малки, все още има известен контрол върху този тип родители, които рискуват много високи глоби и дори затвор за престъпления от евентуално пренебрегване на децата.

осъдени

Един от най-спорните случаи в последно време е случаят с родители вегани; родители, които следват строго вегански начин на живот, отхвърляйки всякакъв вид експлоатация на животни и това, очевидно, включва техния начин на хранене, който не съдържа никакви животински продукти или продукти, произведени от животни (следователно те изхвърлят продукти като мляко, яйца или мед), като се дава приоритет на растителните продукти във всичките им разновидности. Проблемът идва, когато тези родители налагат този тип диета на децата си. Здравословно ли е детето да спазва веганска диета? Е, зависи точно от родителите. Ако имат подкрепата на медицински специалист по хранене, който гарантира, че детето получава всички основни хранителни вещества, от които се нуждае, няма да има проблем; Но ако те решат сами и се ръководят от източниците на дезинформация, които съществуват в Интернет, или от собствените си заключения, вероятно не. Именно тези родители могат да причинят сериозни увреждания на здравето на децата си, често необратими.

Проблемът е, че има повече родители в безсъзнание, които са част от тази втора група. Родители, които решават какъв вид храна да консумират децата им и които я комбинират с алтернативни терапии от всякакъв вид (и със съмнителен произход). Е, изглежда, че властите не желаят да позволяват да се играе със здравето на децата, особено като се има предвид, че в страни като нашата няма съвети за общественото здраве.

Австралийска двойка току-що успя да избегне затвора поради небрежност. Двойката постави малката си дъщеря на строга веганска диета, която я остави силно недохранена. Момичето беше открито в съжаляваща ситуация: беззъби, сини устни, много ниска кръвна захар и толкова малък мускулен тонус, че изглеждаше като на 3 месеца, въпреки че е на година и половина. Родителите й я хранеха с диета, основана на овес, картофи, ориз и тостове, наред с други; че съдията, който е ръководил делото, е счел „напълно неподходящ“ за някой на нейната възраст.

Не за първи път родителите имат проблеми с храненето на момиченцето. Вече трябваше да прибягват до спешни служби, когато момичето започна да получава припадъци, което доведе до подаване на аларми в болницата за тежкото й недохранване. Тогава бяха извикани властите, които сега са съдили родителите в Сидни. В процеса беше открито, че родителите са „напълно обсебени“ от своите вярвания и отказват да повярват, че състоянието на малкото момиченце се дължи на диета и вярвания. Майката страдала от депресия и бащата просто действал според неговите убеждения. И двамата са съдени за това, че не са осигурили на дъщеря си здравословна диета и са причинили сериозни увреждания на здравето и въпреки че са успели да избегнат 18-месечна присъда в затвора, ще трябва да излежат 300 часа общественополезен труд.

Опасността от този тип диета е, както казахме, че е лошо планирана; но по същия начин като лошо приготвената всеядна диета. Родителите трябва да търсят хранене, а не да се хранят; търсене на качествени източници на хранене въз основа на плодове, зеленчуци, протеини и добър прием на мазнини (в случай на вегетарианци и вегани, това може да бъде екстра върджин зехтин, например).

Трябва също да се помни, че според детското затлъстяване е един от големите проблеми на общественото здраве на 21-ви век, така че сътрудничеството със службите за обществено здраве е много важно. Детето може да бъде напълно хранено с диета без продукти от животински произход, но тя трябва да бъде добре планирана и контролирана от експерт диетолог. Проблемът не е в диетата, а в това, че тя не е балансирана и че включва излишък от ултрапреработени храни.