Свързани:Публикации

Крема сирене, круша, семена и препечен кленов сироп

Киви и безе глупак

Салата от агнешко и нахут

500гр нови картофи, нарязани наполовина

1 салата от дъбови листа, нарязани, нарязани на малки парченца

половин чаша фино настъргано червено зеле

100 гр. Снежен грах, нарязан, фино настърган

1 средна ливанска краставица, разполовена, нарязана

425g може детско цвекло, отцедено, нарязано

400 г рядко печено говеждо месо, нарязано

половин чаша допълнително лека заквасена сметана

1 супена лъжица сметана от хрян

Хранителна информация (за услуга)

говеждо

Инструкции

Стъпка 1 Сварете или пригответе на пара нови картофи за 10 минути или докато омекнат, след което изплакнете със студена вода; отцедете и оставете малко да се охлади.

Стъпка 2 Подредете разкъсаната маруля в голяма чиния за сервиране с червено зеле, грах и краставица. Топ зелени зеленчуци с варени картофи, цвекло и рядко печено говеждо.

Стъпка 3 Смесете заквасената сметана и сметаната от хрян с 1 супена лъжица вода в малка купа, за да направите дресинга.

Етап 4 Залейте салатата с дресинга, подправете с черен пипер и сервирайте.