Е, въпреки че това е седмицата от началото на есента, рецептата, която предлагам е салата.
Не е вярно, че салатите са само за лятото, също през есента или зимата може да пожелаем в нашите менюта; те са добър начин да ядете зеленчуци през цялата година.
Салатата, която ви предлагам днес и която вечерях вчера ... е много пълна.
Вече знаете, че е важно салатата да ни предоставя всички хранителни вещества, ако искаме тя да бъде здравословно и пълноценно ястие. И какво трябва да е пълна тази салата?
1-Турция: това е отлично бяло месо, ако искате да отслабнете, с малко калории и пълноценни протеини с висока биологична стойност, тоест с всички основни аминокиселини.
2-Зелени листни зеленчуци, Сложих канони който е вид зеленчук, който обикновено се яде в салати, той е много нискокалоричен 20 kcal на 100 грама и осигурява голямо количество витамин С. Разбира се, ако искате, можете да ги замените с друг вид зелен листни зеленчуци за салати.
3-авокадо: добавя добри мазнини към нашата салата с незаменими мастни киселини, които са това, от което се нуждаем, но не се синтезират от тялото ни, затова трябва да ги консумираме в диетата.
4-ананас: другият компонент на салатата, много обичам да слагам плодове върху салати, защото им придава специална свежест. Така че с тази салата имаме до десерт. Разбира се, можете да замените ананас с друг плод, например ябълка.
Цялата салата е пълноценно ястие, а в нея липсват сложни въглехидрати, така че парче хляб и вече имаме всички хранителни вещества в нашето меню днес.
Салатата ни дава 300 kcal.
Съставки (за един човек)
- 100 грама пуешки гърди.
- 100 грама авокадо, това е горе-долу половин авокадо.
- 50 грама пресен ананас.
- 50 грама агнешка салата.
- Половината натурално кисело мляко.
- Сок от един лимон.
- Чаена лъжичка горчица.
- Сол и черен пипер.
Разработване: Първо съм приготвил пуешките гърди на скара, а след това съм нарязал и запазил.
Нарязваме на кубчета и авокадото и ананаса.
Измиваме каноните.
В купа смесваме всички съставки. Приготвяме киселия сос, като смесваме киселото мляко с горчицата, лимоновия сок и подправяме на вкус.
Салатата се залива с киселия сос и всичко се разбърква много добре.
И е готова за ядене.
Най-добре е да го сервирате студено. Ако харесвате рецептата, не забравяйте, че обичам да чета вашите коментари ... и ако и вие не харесвате.