Семената са основният принос на нашата хранителна система. Ние обаче знаем много малко за това как местните семенни системи се адаптират към пандемията Covid-19. Покритието в медиите има тенденция да игнорира производството на семена и да насочи вниманието към нашата консумация на храна. Способността на производителите на семена да се адаптират към тази криза има важни последици за нашето агробиоразнообразие, сигурност и суверенитет на храните.

времена

Пандемията Covid-19 принуди местните семенни системи в Латинска Америка да приемат поредица от разнообразни стратегии за справяне с тази нова реалност. Тези предизвикателства се споделят от малките производители на семена в САЩ, които служат като източник на достъп до качествени органични семена за общността на Latinx в тази страна. Поради тази причина е полезно да се анализират изчерпателно системите за семена в Латинска Америка и САЩ. Също така възнамеряваме да обърнем внимание на многообразието от инициативи, достъпни за общностите на Latinx, които се интересуват от по-голяма ангажираност със семената.

Ние подхождаме към тези въпроси като академични активисти в агроекологията и политическите науки. Активни сме в групи на гражданското общество в Латинска Америка и САЩ в защитата на семената и популяризирането на алтернативни и екологични системи за семена.

В отговор на повишеното търсене

Говорихме с общностни групи, семенни библиотеки, семепроизводители, градски фермери и преподаватели, за да разберем как се е променило производството на семена по време на пандемията. За повечето от тези организации основното предизвикателство беше как да се справят с неочакваното нарастване на търсенето. Много от тях просто не са структурирани за незабавно разширяване на производството. Това създаде ново напрежение във вътрешните операции. Например Semillas Colibrí, училищна градина и жива банка за семена в Гуадалахара, Мексико, ни каза:

Сумата, която традиционно даряваме всяка година, която сега даряваме всяка седмица „През това време нашите поръчки са се увеличили с 80 процента в сравнение с други години, както в количеството заявени семена, така и в търсенето на обучение за изграждане на градини, включително семейни, общински и търговски градини. Имаме и увеличение на даренията ни за семена. Сумата, която традиционно даряваме всяка година, сега даряваме всяка седмица ".

Подобно явление се наблюдава и при малките семепроизводители, предимно семейни ферми с ограничени ресурси. В този контекст много производители работят за задоволяване на това търсене чрез нови политики за безопасна работа и извънреден труд, за да отговорят на увеличените поръчки. Дори при тези промени има закъснения от поне седмица или две. Ето акаунт от органични семена с високо косене в Уолкот, Върмонт:

„Оперативно имахме увеличение на поръчките за една нощ. Беше предизвикателство да се управлява инвентара и да се изпраща навреме. Хрумна ни да разширим пространството за работния екип и бяха осъществени още две смени, за да се ограничи броят на присъстващите. Работихме седем дни в седмицата ".

Организациите работят безкрайно, за да отговорят на голямото търсене на семена. Много производители вече гледат напред към следващата година и вярват, че може да е още по-трудно поради недостига през тази година. Eloheh Farm and Seeds в Yamhill, Орегон, споделя:

„Много от запасите ни от семена се изчерпват, което означава, че ще трябва да обработваме веднага. Понастоящем нямаме място или персонал, за да постигнем това. Което означава, че през следващата година ще имаме недостиг ".

Други инициативи, особено организации, базирани в общността, споделят подобна загриженост, тъй като зависят от запасите от семена за своите дейности. Ако тези запаси свършат, какво ще се случи с банките за семена, градините в общността и други местни инициативи?

Много групи обаче отбелязват, че това „излишно“ търсене може да бъде доста положително, тъй като може да отразява голяма промяна в интересите и осведомеността на потребителите да отглеждат собствени храни. Ние сме Semilla, библиотека за семена в общността в Сан Мигел де Аленде, Мексико, отразява:

Все още е необходимо да се прецени какво означава да се направи цялостен процес в грижата за семената „Ние вярваме, че се увеличава осведомеността по въпросите на храненето, особено по отношение на признаването на важността на семената. Въпреки това подчертаваме важността не само да използваме семената, за да създадем градина и да ядем нейната реколта, но също така, когато е възможно, да ги запазим, възпроизведем и споделим. Все още е необходимо да се прецени какво означава да се направи цялостен процес в грижата за семената ".

Производителите на семена установяват, че голяма част от увеличеното търсене се дължи на хора, които за първи път градинарят за собствена консумация или за достъп до по-здравословни храни. В много случаи потребителите купуват семена в пряк отговор на пандемията и с ограничени познания за процеса на отглеждане. Едно притеснение обаче е, че този внезапен интерес към градинарството, ако се побърза, може да доведе до лоши резултати. Както изрази представител на Южната борса на семената на експозицията в Минерал, Вирджиния:

„Виждаме по-неопитни градинари, които купуват семена. Семена, които ще бъдат засети много късно според видовете култури и неподходящи за региона, в който живеят. Мисля, че някои от нашите нови клиенти, които ще обработват градини тази година, вероятно няма да бъдат успешни, което може да бъде бъдеща демотивация за продължаване на засаждането след пет години ”.

Адаптации по време на криза

Много производители на семена започнаха да адаптират своите дейности и операции в отговор на настоящата криза. Мнозина виждат това като възможност за преструктуриране на нови проектни операции с очаквания в производството на семена и свързаните с тях дейности. Група от пет местни общности от Свещената долина на Куско, Перу, известна като El Parque de la Papa, споделя своя опит:

„Нашата цел е да управляваме пейзажи в мащаб. В този период на несигурност се опитваме да преместим нашите оранжерии в общността (за възпроизводство на растения), за да съберем картофени семена с агроекологични качества (Паркът има повече от 1300 сорта картофи). Планираме да създадем обществено предприятие за семена с нашите местни техници, особено сега, когато доходите, свързани с туризма, са загубени. ".

През този период някои общности насърчават бартера по-често, по панаири, пазари или пространства на общността, за да обменят предмети без използването на пари, включително семена. Като градско земеделие от Пуерто Монт, Чили, споделя:

„Сега започваме да виждаме нашите устойчиви хранителни системи с по-голяма стойност. Продължавам да работя в градината си, като взимам всички необходими мерки за безопасност. В моя град беше създаден обмен на семена, разсад и дървета, което беше отлична инициатива за споделяне на тази страст и любов към растенията ".

Друг отговор е реактивирането и укрепването на общностните връзки. Друг отговор е реактивирането и укрепването на общностните връзки. Това е особено очевидно в местните общности, много от които имат практики, които са осигурили стабилност в последно време, като Apthapi, една андска традиция за обмен на храна и знания, и Trafkintu, родова практика на Mapuche, където те обменят семена между общностите според техните нужди. По същия начин на полуостров Юкатан, Мексико, полуостровните общности на маите са активирали практики като мониторингови сесии, протоколи за действие на общността и използването на лечебни растения за самообслужване. Като представител на Kaa Nan linajoob Seed Guardians описва:

„По това време ние мобилизираме действия и докладваме от нашата култура на маите, като най-ефективният начин за защита на нашите общности, земи и семейства. Въз основа на тези действия ние разпознаваме жените и милпата като основата на всички наши процеси, които поставят живота в центъра. "

По същия начин се появяват творчески инициативи за засилване на солидарността по време на тази криза. Например, в Сейнт Пол, Минесота, жена стартира безплатен проект за разпространение на семена, наречен „Outplant the Outbreak“, споделяйки 5000 пакета семена през осем кутии в кварталната библиотека, традиционно използвани за обмен на книги. В Латинска Америка различни инициативи откриха виртуални пространства за разпространение на информационни дейности, свързани със семена и агроекология. В Колумбия за първи път се проведе събитие, известно като царевичен карнавал, в което над 120 000 души се свързаха с работни срещи по семена, солидарна икономика, изкуство, хранителен суверенитет, земеделие и традиционна кухня.

И накрая, откриваме, че през този период възникват два много важни и актуални въпроса: първият въпрос е завръщането на хората, които са мигрирали далеч от домовете си в селски контекст, дължащи се до голяма степен на загубата на възможности за работа в центровете.; През този период са наблюдавани няколко вълни от завръщане на мигранти на техните територии, където в някои случаи има проблеми с достъпа до земя и несигурни условия за достоен живот, което създава преход към нови политики, отговарящи на тези нужди. Вторият въпрос е спорните селскостопански политики, които са насърчавани и реактивирани в тези кризисни периоди с минимален (или никакъв) обществен дебат; това е особено видимо в последните усилия за регулиране на използването на генетично модифицирани (ГМО) семена в Боливия, Перу, Чили и Куба. Гореизложеното подчертава значението на по-голямата видимост и участие на групи от гражданското общество, местни организации, академични среди, наред с други.,

Изграждане на системи за семена

B печене в нашите разговори с производители на семена, фермери, общински групи и инициативи за застъпничество на семена в Америка, ние представяме следните препоръки:

● Първо, имаме нужда от повече производители, които да бъдат част от местните системи за семена. В сегашната ни система отговорностите на производството на семена са твърде концентрирани и производителите имат малък стимул да произвеждат излишни семена, особено в търговски условия.

● Второ, да насърчаваме повече практики за възстановяване, консервиране и обмен на семена и да използваме най-добре тази криза като възможност за възстановяване на нашата хранителна система.

● Трето, трябва да работим за разширяване на техническата помощ за нови фермери и градинари, много от които започват с малко практически знания и ограничени ресурси.

● И накрая, ние подчертаваме значението на продължаването на борбата за насърчаване на легални структури, които подкрепят земеделските производители, по-специално правото на свободно запазване и обмен на семена.

Този опит засилва значението на мисленето за местните системи за семена в множество измерения - социално, икономическо, културно и символично. Семената не трябва да се разглеждат като просто икономически принос. Вместо това е необходимо да се анализират въпросите за производството, доставката и обмена на семена, от разпознаването на семена с многократна употреба и значения в общностите. Подход от изходна точка, че семената са част от широка архитектура, в която се намират различни компоненти (производство, опазване, обмен, култура, мироглед, образование, наред с други).

Тези истории служат за подчертаване само на няколко от многото начини, които индивидите, общностите и организациите изпитват и се адаптират към новия контекст на пандемията Covid-19. Надяваме се, че това помага да се стимулират нови разбирания и размисли за нашите местни системи за семена.

Валерия Гарсия Лопес има докторска степен по екология и развитие на селските райони от Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), в Чиапас, Мексико. Работи върху местни и креолови семена, агроекология и политическа екология. Последните му изследвания се фокусират върху изграждането на суверенитет на семената и мрежата от пазители на семената.

Дейвид Гринууд-Санчес е докторска степен по политически науки в Университета на Уисконсин-Мадисън. Неговите изследвания изследват политиката и регулирането на генетично модифицираните култури в Мексико и Перу.