Ново проучване, публикувано на 4 януари в Neurology®, медицинското списание на Американската академия по неврология, показа, че възрастните хора, които са спазвали средиземноморска диета в продължение на три години, запазват по-голям мозъчен обем от тези, които не следват този хранителен режим.

може

„С напредването на възрастта мозъкът се свива и губи мозъчни клетки, които могат да повлияят на ученето и паметта“, казва авторът на изследването Мишел Лучано, изследовател от Университета в Единбург (Шотландия).

Лучано подчерта, че "това проучване допълва доказателствата, които показват, че средиземноморската диета има положително въздействие върху здравето на мозъка".

Според изявление на Американската академия по неврология изследователите са събрали информация за хранителните навици на 967 шотландски жени на около 70-годишна възраст, които не са имали деменция, от които 562 са имали ЯМР на мозъка на 73 години за измерване на общия обем на мозъка, обем на сивото вещество и дебелина на кората, която е външният слой на мозъка. От тази група 401 души се завърнаха за втори ЯМР на 76-годишна възраст.

Проучването установи, че хората, които не спазват стриктна средиземноморска диета, са по-склонни да имат по-голяма загуба на общия обем на мозъка през трите години в сравнение с тези, които го правят.

Разликата в диетата обяснява 0,5% от вариацията в общия мозъчен обем, ефект, който представлява половината от загубата на размер поради нормалното стареене.

Резултатите бяха същите, когато изследователите се приспособиха към други фактори, които могат да повлияят на обема на мозъка като възраст, образование, диабет или високо кръвно налягане. В този случай не е открита връзка между обема на сивото вещество или дебелината на кората и Средиземноморската диета.

"Нашето проучване предполага, че средиземноморската диета може да осигури дългосрочна защита на мозъка", каза Лучано, като същевременно уточни, че "са необходими по-големи проучвания, за да потвърдят тези резултати.".