изследват
Някои видове диети без глутен и без казеин могат да помогнат за подобряване на състоянието на децата, засегнати с Аутизъм. Има много надежди, които някои имат с този тип диета за лечение на аутизъм, но има проблем, свързан с този проблем, и той е, че фалшивите положителни резултати от аутизма понякога работят като вид смесена торба.

Някои деца са диагностицирани като аутисти и в крайна сметка се оказват с други патологии. Някои специалисти подчертават случая с дете, което преди много години е диагностицирано като аутист, когато не е било. Това дете посещава училище за аутизъм до деветгодишна възраст; И все пак, на тази възраст му направиха тест и установиха, че той всъщност има фенилкетонурия. За съжаление беше късно да се лекува правилно това състояние.

В днешно време в Испания се извършва тест на петата, който позволява да се открие това състояние навреме; така че с подходяща диета децата се развиват без проблеми. Във връзка с тази ситуация отдавна има хора, които казват, че безглутеновата и безказеиновата диета може значително да подобри аутизма или дори да го изкорени изобщо.

Неотдавнашно проучване, проведено от двама изследователи от Северна Америка от Университет в Рочестър, изглежда опровергава тази хипотеза. Изследването е най-строгото до момента по въпроса; И това, което той се опита да разбере, е точно дали чрез елиминиране на глутена и казеина от диетата, децата, диагностицирани като аутисти (но не и целиакия), подобрени по някой от показателите, използвани за измерване на аутизма.

Изследването е много добре проектирано, като се опитва да изолира възможно най-много други променливи, различни от диетата, като лекарства или специфично лечение. Това, което направиха, беше да въведат глутен или казеин чрез препарати и плацебо (бисквитки), неразличими един от друг, така че нито родителите, нито самите деца знаеха дали ядат продукт с глутен или казеин, или без него.

След хранене бяха направени тестове, които измерваха отговора на детето, без да бъдат открити значителни подобрения, нито в специфичните аспекти на аутизма, нито в други аспекти, общи за другите деца, като например режима на съня.