хипотиреоидизъм
УВАЖАЕМА МАЙО КЛИНИКА:
Имам хипотиреоидизъм и пия лекарства за него. Когато търсих в интернет, прочетох, че трябва да се избягват както зелето, така и спанакът. Вярно е? Почти всеки ден се наслаждавам на смутито от кейл и спанак, така че не искам да се отказвам от него. Какви други храни трябва да избягвам поради хипотиреоидизъм?

ОТГОВОР:
Въпреки че се чуват много неща за това какво да се яде и какво да не се яде, за да се осигури здраве на щитовидната жлеза, като цяло няма конкретни храни, които да се избягват, когато страдате от хипотиреоидизъм, включително кейл и спанак. Храненето на здравословна, балансирана диета и внимателното приемане на лекарствата, предписани от вашия доставчик на здравни грижи, значително ще повлияят на ефективното управление на хипотиреоидизма.

Щитовидната жлеза е малка жлеза с форма на пеперуда, разположена в основата на предната част на шията. Хипотиреоидизмът, понякога наричан още бавно функционираща щитовидна жлеза, е състояние, при което щитовидната жлеза не произвежда достатъчно някои важни хормони.

Хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза, трийодтиронин или Т3 и тироксин или Т4, оказват голямо влияние върху здравето и засягат почти всички аспекти на метаболизма: поддържат скоростта, с която тялото използва мазнини и въглехидрати, помагат за контрол на телесната температура, влияние сърдечната честота и регулират производството на протеини.

Когато щитовидната жлеза не произвежда достатъчно Т3 или Т4, резултатът е хипотиреоидизъм. В повечето случаи хипотиреоидизмът може да бъде безопасно и ефективно лекуван с помощта на синтетичния хормон левотироксин, който замества естествените Т3 и Т4 в организма.

Притесненията относно въздействието върху здравето на щитовидната жлеза на спанака, зелето и други подобни зеленчуци, като броколи, броколи рабе (ряпа), ряпа, брюкселско зеле, китайско зеле и карфиол, се дължат на ефекта, който тези храни могат да имат върху щитовидната жлеза способност да абсорбира йод. Щитовидната жлеза се нуждае от йод, за да произвежда Т3 и Т4, така че получаването на достатъчно йод е от съществено значение за здравето на щитовидната жлеза.

Макар че е вярно, че яденето на много от тези зеленчуци може да ограничи усвояването на йод от щитовидната жлеза, количеството, необходимо за постигане на този ефект, е много голямо, много по-голямо от това, което повечето хора обикновено ядат, и определено много повече от всеки ден шейк би отнел.

Също така ефектът от тези зеленчуци е върху самата щитовидна жлеза. Това означава, че за някой като вас, чиято щитовидна жлеза не работи добре и приема лекарства за заместване на хормоните на щитовидната жлеза, дори ако сте яли много от тези зеленчуци, те няма да имат ефект върху количеството на хормона на щитовидната жлеза в тялото ви.

Струва си обаче да се отбележи, че някои храни, хранителни добавки и лекарства могат да попречат на способността на организма да обработва заместването на хормоните на щитовидната жлеза. Например може да е по-трудно за организма да усвои лекарството, когато таблетките се приемат с храни, богати на фибри. Следователно, следвайте инструкциите на вашия доставчик на здравни грижи как да го приемате, за да сте сигурни, че тялото ви абсорбира лекарството правилно, което обикновено е на празен стомах.

Също така, за да избегнете проблеми с усвояването, не приемайте лекарства за хормони на щитовидната жлеза с храни, които съдържат ядки, соево брашно или памучно семе; не го приемайте едновременно като добавка с желязо или мултивитамин с желязо. Също така е важно да се избягва приема с калциеви добавки или антиациди, които съдържат алуминий или магнезий. Някои лекарства за язва и някои лекарства за понижаване на холестерола също могат да повлияят на заместването на хормоните на щитовидната жлеза. За да избегнете потенциални проблеми, яжте тези храни или продукти няколко часа преди или след приема на лекарството за щитовидната жлеза.

Ако сте загрижени за вашата диета или за ефекта, който другите ви лекарства могат да имат върху вашите лекарства за щитовидната жлеза, прегледайте настоящия списък с лекарства с вашия доставчик на здравни услуги. По същия начин би си струвало да се консултирате с диетолог, в случай че имате въпроси или притеснения относно това какво включва балансираната и здравословна диета.

Д-р Джон Морис III, Ендокринология на Клиника Майо в Рочестър, Минесота.