Thermomix ананас тирамису

ананас

* Традиционна рецепта.
Състав:
-4 желатинови листа
-1 голяма консерва ананас в сока (820 гр. Нетно тегло)
-250 гр. студена сметана за разбиване
-75 гр. пудра захар
-250 гр. сирене маскарпоне
-пакет бисквити

подготовка:
* НЕ МЕТЕТЕ СТЪКЛОТО В ЦЯЛАТА ПОДГОТОВКА:
1- Хидратирайте желатина за 5 минути в студена вода. Междувременно ананасът се отцежда добре и се добавят 100 грама към чашата. сок: 3 мин., 90º, скорост 1.
2- Добавете желатина добре отцеден, 4 секунди, скорост 3. След това ананасът, 20 сек. вел. 8. Книга.
3- Поставете пеперудата и полумонтирайте крема с пудрата захар, няколко секунди във вел. 3 и 1/2. Долни останки, добавете маскарпонето, около 20-25 сек. скорост 3 и 1/2.
4- Сглобяване: Редувайте слоеве солети, като всяка торта се напива малко със сока от останалия ананас, слой ананас и отгоре, крем маскарпоне.
Потупайте платото с плесента между слоевете, така че всичко да бъде по-добре уплътнено. Поставете в хладилника за 2-3 часа, добре покрити.
Гарнирайте на вкус.
* Сервирайте студено. Замръзва перфектно.

32 оценки/18 отзива 5.0 от 5 звезди

Коментари

Вижте всички коментари

Лесно и готино. Правил съм го няколко пъти и винаги всеки го харесва.

Много свеж десерт.

Лесен десерт и нищо примамливо. Ние го обичахме!

Мека, свежа и вкусна.

Направих го миналата седмица, бърза рецепта и за тези от нас, които обичат ананас, е грандиозно. Благодаря за вашата рецепта.

Вкусно и свежо

Много добър и свеж и изобщо не е примамлив

Впечатляващо е от доброто и че не съм много ананас 😃

Много богат. Особено го обичаше моята племенница. Но като цяло всички много го харесаха 😉😋💋

Перфектно и много добро. Единственото нещо, което отнема декорация. Какъв крем е. Благодаря много.

Ана СевиляГлория, това е сладко сметана, оцветена в жълто.

Насочвам го да направи, но съмнение. След като сметаната се разбие с маскарпонето, смесете с ананаса и разредения желатин не?

Ана СевиляНе, не се смесва, вижте снимките на стъпка по стъпка, слой солети, малко се напивате, слой смачкан ананас и слой сметана, смесени с маскарпоне и така нататък, докато завършите със солети.

много вкусен ! Трябва да го повторя, за да подобря презентацията, защото беше малко грозно при разгъване, но ефектният вкус.

Други рецепти, които може да ви интересуват

Книги от хартия

Изтеглете приложението

Етикети

Бюлетин

Благодаря за вашия абонамент! Изпратихме ви имейл с инструкции за потвърждение на абонамента ви. Ако не можете да намерите нашия имейл, проверете вашата папка за нежелана или нежелана поща.

Този блог е под лиценз Creative Commons, защитен от Save Creative и следователно подлежи на авторски права. Всички рецепти, снимки и останалото съдържание НЕ МОЖЕ ДА СЕ КОПИРА или публикува изцяло или частично в друг блог, уебсайт или друга медия без предварителното писмено разрешение на автора.