Доказано е, че правилно комбинираните храни подпомагат храносмилането, асимилацията и процеса на елиминиране; Дори комбинирането на храна добре допринася за борба с болести като рак, както и помага да се усвоят добре всички хранителни вещества и да се балансира тялото.
Храната сама по себе си може да бъде здравословна или токсична, което до голяма степен зависи от начина, по който я консумираме, но и от начина, по който я комбинираме. Ето списък с пет мощни комбинации, които значително увеличават положителните свойства на всеки от участващите.
1. Чушки и артишок: Комбинирайки богати на желязо храни като зелени листни зеленчуци, ядки, артишок и бобови растения, с пълни с витамин С като домати, чушки, цитрусови плодове и зелени листни зеленчуци, помагате на тялото да усвоява желязото по-ефективно.
2. Зелен чай с лимон Добавянето на лимонов сок към зеления чай увеличава капацитета на катехините (борците с рака), което го прави пет пъти по-силен. Консумирането на зелен чай, когато ядете риба, помага да се блокира навлизането на живак в кръвта. Няколко проучвания също установяват, че хората, които пият ежедневно зелен чай, обикновено губят 5 килограма повече годишно от тези, които не го правят.
3. Авокадо и домат: Изследователи от държавния университет в Охайо откриха, че мононенаситените мазнини в авокадото увеличават противораковите свойства на ликопена, открити в доматите, което го прави до четири пъти по-ефективен.
4. Тъмен шоколад и ябълкиЯбълките са богати на кверцетин (решаващо противовъзпалително средство за здравето на сърцето), а тъмният шоколад съдържа мощни антиоксиданти, наречени флавоноиди. Тази двойка създава вкусна закуска, която ви помага да се борите с кръвните съсиреци, подобрява циркулацията и намалява шансовете за сърдечни заболявания.
5. Банани и кисело мляко - Това дуо максимизира усвояването на глюкоза и аминокиселини от мускулите след интензивни тренировки; също така ускорява възстановяването на мускулите, като същевременно укрепва мускулните клетки.
- Тенденции за здравословна храна Семена от чиа (градински чай) MedlinePlus Медицинска енциклопедия
- ВИТАМИН С ПОЛЗИ, СВОЙСТВА И ХРАНИ - ProLon® EN
- Кисело мляко, ар; ndanos, зеле, салма; п и ядки, храна m; s здрав, sec; n експерт по
- Игра на карти "Хранене и здравословни храни"
- Списание за педиатрия на първичната помощ - Хранителни и здравни претенции