Ръководство за програмиране

За съжаление Internet Explorer 8 7 6 не е съвместим с вашата система. Актуализирайте до най-новата версия на Internet Explorer, за да се насладите на по-бърза и по-сигурна мрежа.

твърде

Включването на твърде много ориз във вашата диета може да бъде фатално, според експерти

Неотдавнашно проучване, проведено от университетите в Манчестър и Салфорд, показа, че оризът може да има ниски нива на арсен, който при продължителна консумация може да причини смъртни случаи, които може да се предотврати.

Изследователите установяват, че излагането на ниски нива на неорганичен арсен е свързано с различни здравословни проблеми, като рак и сърдечно-съдови заболявания.

Тези открития са публикувани в научното списание Science of the Total Environment, където се съобщава, че има значителна връзка между сърдечно-съдовата смъртност и консумацията на ориз, съдържащ неорганичен арсен.

„Видът на проведеното проучване, екологично проучване, има много ограничения, но това е относително евтин начин да се определи дали има правдоподобна връзка между увеличената консумация на ориз с неорганичен арсен и повишения риск от сърдечно-съдови заболявания“, каза професор Дейвид Поля от университета в Манчестър до сайта Daily Mirror.

Снимка: Гети изображения

Според експерта рискът се повишава с 6% при тези, които се хранят с диета с високо съдържание на ориз.

В момента над три милиарда души по света консумират ориз като основна храна и е част от ежедневните им или чести хранителни навици.

Въпреки откритията, направени с това проучване, експертите не съветват хората да избягват ориза, а вместо това консумират различни видове ориз, които съдържат по-малко неорганичен арсен, като басмати или полиран ориз.

По същия начин се препоръчва разнообразна и балансирана диета, където основата не е ориз.

За да извършат проучването, изследователите взеха данни от местните власти в Англия и Уелс.

Свързано видео: 5 съставки, които не трябва да слагате в салатата си за здраве