The фъстък освен че е вкусна и осигурява уникална текстура на храната, тя е супер питателна, е една от храните, които предлага протеини, фибри и добри мазнини, какво прави това ни дава това усещане ситост, благоприятства метаболизъм, ни помага да запазим намеренията си поддържайте нашето тегло.
Поради тази причина фъстъците са една от основните съставки в супата, която също съдържа пиле и къри на прах.
Тази версия на африканска фъстъчена супа е препоръчителна подготовка за цялото семейство, здравословна и с ниско съдържание на мазнини само с 170 калории на порция.
Това е вкусна рецепта, с лесни за получаване съставки, бързо приготвяне и 20-минутна готвачка.
ИНГРЕДИЕНТИ:
За 8 човека
- 2/3 чаша лук, смлян
- 1 супена лъжица препечено сусамово масло (можете да замените зехтин)
- 1 скилидка чесън, смлян много ситно или 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаша пилешки гърди, без кожа, варени и нарязани
- 1 1/2 чаена лъжичка къри на прах
- 1/2 чаена лъжичка пипер
- 1/2 чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер
- 3 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий без мазнини (вж. Бележките)
- 1 консерва (6 унции) доматено пюре
- 2 кутии (14,5 унции) задушен домат без сол
- 6 супени лъжици фъстъчено масло с ниско съдържание на мазнини
- Шепа нарязани фъстъци (по желание)
ПРОЦЕС
- В голяма тенджера запържете лука в сусамовото масло, докато стане прозрачен; добавете чесън и пиле и разбъркайте до горещо.
- Добавете чушката и задушете още 1 минута.
- Разбъркайте бульона, доматеното пюре, доматите, фъстъченото масло и нарязаните фъстъци. Разбъркайте добре.
- Загрява се на умерен огън, без да кипи.
- Сервирайте
Бакшиш. Бульонът може да бъде консервиран или да е на кубчета бульон. За всяка чаша бульон използвайте 1 чаша много гореща вода и 1 чаена лъжичка или 1 кубче бульон.
Любопитен факт. Кърито е смес от различни подправки, включително куркума, на които са приписани различни ползи, включително антиоксидантно действие.
- Вкусна и питателна пилешка супа чипотъл с по-малко от 300 калории! Мнението
- Вкусни нискокалорични сладкиши лесни рецепти
- Колко калории има в пилешката тортила супа Рецепта днес Рецепта днес
- Колко калории има един картоф в зависимост от това как го готвите?
- Как да организираме нискокалорично барбекю, за да не напълняваме