публикувано на 6 октомври 2020 г.
Днес исках да ви кажа, че замразените храни са по-добри или по-лоши и да разбера дали те могат да бъдат здравословни и качествени или не. Вече ви разглезвам: Отговорът е ДА и ДА.
Днес ще се съсредоточа преди всичко върху най-важните моменти, които трябва да се вземат предвид при работа със замразени храни.
По-добри ли са или по-лоши?
Замразената храна се подлага на замразяване в най-добрия случай. Изследвана техника за запазване на всички хранителни вещества в храната непокътнати в момента, в който е замразена.
Той може да има не само същото, ако не дори по-високо качество от пресните продукти.
Важни неща, които трябва да обърнете внимание на замразените храни
Много е важно да се спазват препоръките на производителя относно срока на годност, температурата, която храната трябва да бъде замразена, и студената верига.
Срокът на годност на замразените храни.
Датата зависи много от всеки вид храна. Но както казах, важно е да знаете, че те имат срок на годност. Всяка храна има устойчивост на студ и следователно ще загуби горе-долу качеството си.
Температура на храната във фризера.
Друг момент, че не трябва да премахвате окото си, всеки вид замразени има насоки как да го запазите замразен. И за това трябва да знаете, че не всички хладилници замръзват еднакво и при еднаква температура.
Колко може да замръзне вашият хладилник? Според звездите (***), които има:
- 1 * Може да замръзне до -6º
- 2 * Може да замръзне до -12º
- 3 * Може да замръзне до -18º
- 4 * Може да замръзне до -24º
Студената верига в замразените храни.
Студената верига е друг много важен момент, който трябва да се вземе предвид. При счупване настъпва влошаване на замразените храни, загуба на качество и възможна поява на микроорганизми.
Видове здравословни замразени храни
- Плодове от всякакъв вид
- Зеленчуци от всякакъв вид
- Гъби
- Ориз
- Тестени изделия
- Картофи (естествени)
- месо
- Риба
- Здравословни препарати
Моето заключение за замразените храни са по-добри или по-лоши
Те ми се струват чудесен вариант, особено защото аз съм от хората, които напускат покупката в началото на месеца и ми дава много игра, за да имам също зеленчуци, плодове и някаква подготовка, без да ме разболява и от които винаги да може да положи ръце 🙂
Надявам се, че тази публикация ви е отворила ума за замразени храни и сте научили нещо ново. Ако е така или не, напомням ви, че можете да оставите коментара или въпросите си и да ме следвате в Instagram @Revolucionatudieta, където качвам съдържание всеки ден.
Взаимодействия с читатели
Оставете отговор Отказ на отговор
Основна странична лента
Получете незабавен достъп до бюлетина, където споделям най-добрите записи за храна и здраве!
за автора
Здравейте, аз съм Селия, аз съм регистриран диетолог и любител на здравето и тялото. Прочетете повече за мен
- Здравословни храни Mercadona - революционизирайте вашата диета
- Храни, богати на аминокиселини, най-добрите варианти за вашата диета
- 10 храни, които трябва да избягвате на диета за прочистване на черния дроб от кивику
- 10 скоби в диетата на велосипедиста през зимата
- 10 храни от средиземноморската диета, които ще ви харесат