защо

Генетичните тестове за персонализиране на диетата са възходяща тенденция, но възникват съмнения относно тяхната полезност. Могат ли наистина да подобрят диетата ми? Ами здравето ми? Ние изясняваме тези съмнения в тази публикация на нашия блог.

Генетичните тестове, насочени към крайния потребител, са тук, за да останат. Развитието му се ускори през последното десетилетие благодарение на напредъка в технологиите, които позволяват ДНК да бъде секвенирана бързо и точно и на открития, които се случват с нарастваща честота, във връзката на ДНК със здравето.

От друга страна и както споменахме в тази публикация в блога, възникват и съмнения дали тези тестове са наистина надеждни и могат да бъдат полезни. Каква информация можете да ни дадете?

Какво определя генетичния тест?

На първо място е необходимо да се изясни каква информация a генетичен тест. Целта на тези тестове е да се намерят определени вариации в някои части на нашия ДНК, които са свързани с разликите в реакцията на външен стимул. В този случай този стимул би бил хранене.

Според нашата генетика, нашето здраве може да варира в отговор на някои храни или други: например, някои хора ще контролират по-добре нивата си на триглицериди ако включват в диетата си по-големи количества мастни киселини Омега 3 дълга верига (DHA и EPA). От друга страна, ще имаме и по-възрастни или по-млади нужди на някои хранителни вещества, защото метаболизмът ни е различен. Пример отново биха били дълговерижните омега-3 мастни киселини (DHA и EPA), където в зависимост от гена FADS1 можем да ги получим от растителни омега-3 с по-голяма или по-малка ефективност, променяща нуждите в диетата на тези хранителни вещества.

За какво е тази информация?

В рамките на генетичен тест За диетата се анализират множество варианти на ДНК, които ще повлияят комбинирано как ще реагираме или колко количество хранителни вещества трябва. Цялата тази информация е сложна и трябва да бъде преведена на разбираем за потребителя език. Въпреки че генетични варианти (известни като SNPs или единични нуклеотидни полиморфизми) като информация е важно потребителят да получава практическа информация. трябва яжте повече риба? По-добра ли е диетата за мен ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на въглехидрати за контрол на теглото? Трябва ли да взема повече плодове и зеленчуци за да подобря приема на антиоксиданти? Това са въпросите, на които тестът трябва да отговори.

Въпреки това също е от голямо значение, че можете да разчитате на съвета на а професионален на храненето. С информацията, предлагана от генетичен тест, като GoGood Vital или GoGood Diet, диетологът-диетолог може да предложи персонализиран хранителен план, което се адаптира не само към индивидуалната генетика, но и към харесванията, предпочитанията, отвращенията на пациента, начина му на живот, работата или спортната практика. Към това трябва да се добави и присъствието на непоносимост към глутен, лактоза или фруктоза, което може да се определи и благодарение на тест.

Достъпът до професионалист е един от ключовите аспекти, които могат марка полезност от теста. Страниците и страниците с информация не ни ползват, ако не сме в състояние да я прилагаме ежедневно. Ясно е, че генетичните тестове за диета могат да ни помогнат да подобрим здравето.