Ако обмисляте растителна диета, но не знаете откъде да започнете, ето няколко прости точки, които да ви насочат.

повече

Това е полезно за вашето здраве и вашето тегло.

  • нямат холестерол
  • те са богати на фибри
  • те са с ниско съдържание на мазнини
  • Нискокалорични
  • те имат протеин

Може да помогне за предотвратяване и обръщане на хронични заболявания.

Има проучвания, които предполагат, че растителната диета може да помогне за предотвратяване и дори обръщане на някои основни заболявания като рак на дебелото черво, сърдечни заболявания, диабет, висок холестерол и високо кръвно налягане, за да назовем само няколко.

Чувствате се чудесно и имате повече енергия.

Консумирайки растителна диета, ще започнете да забелязвате, че тялото става по-здраво, по-силно и че може да се бори с малки и големи заболявания. Помага за засилване на имунната система и ви дава повече енергия след хранене, вместо да се чувствате като нужда от дрямка следобед.

Проучванията показват, че това може да ви помогне да живеете по-дълго.

Яденето на растителна храна означава повече:

  • антиоксиданти
  • хранителни вещества
  • витамини
  • минерали

Растенията имат по-малко вредни мазнини и повече фибри.

Може да помогне за подобряване на съдовото и храносмилателното здраве.

Растителната диета е известна още като пречистваща диета. Тялото ви ще използва това, от което се нуждае, и изгонва това, от което не се нуждае. Високото съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини помагат в борбата със съдовите заболявания и проучвания в различни части на света показват, че на места, където се спазва растителна диета, като селските райони на Китай и Централна Африка, сърдечните заболявания са по-рядко срещани, както и ракът на дебелото черво.

Може да помогне за понижаване на холестерола.

Високият холестерол причинява повишен риск от:

  • сърдечно-съдови заболявания
  • удар
  • периферни съдови заболявания

Холестеролът се намира естествено в животинските продукти. Растенията нямат холестерол. Ако искате да намалите холестерола си, опитайте се да стоите далеч от храни от животински произход и яжте повече растения. Защо не започнете със закуска овесени ядки с плодове?

Може да помогне за понижаване на кръвната захар.

Естествената захар, намираща се в растенията, се метаболизира по-бавно от тялото, така че скоковете на захар не се произвеждат по същия начин, както ако ядете рафинирани захари, открити в преработените храни и захарната тръстика. В някои случаи това също е помогнало на някои хора да обърнат своя диабет тип II.

Уважава се с животните.

Животните имат същия тип централна нервна система като нас. Можем да получим всичките си хранителни нужди с изключение на витамин В 12 от растения, без да се налага да живеем на диета на месна основа. Растителният протеин е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри, което го прави по-здравословен протеин от животинския протеин.

Помага за намаляване на замърсяването и изменението на климата.

По-малко месо означава по-малко въглеродни емисии за планетата. Яденето на повече растения е най-добрият начин за намаляване на изменението на климата.