Гастроентеролог-интернист.-Често се сблъскваме с пациенти, които значително ограничават диетата си или спират да се хранят поради възпалителни заболявания на червата.

здравословна

Това може да доведе пациента до състояния на недохранване и да има интензивно въздействие върху тялото и неговите функционални възможности по време на състоянието.

Важно е да се отбележи, че в повечето от тези хронични състояния храносмилателните симптоми могат да се увеличат или намалят независимо от спазвания план на хранене.

Трябва да се отбележи, че трябва да се избягват само тези храни, които многократно и систематично увеличават симптомите на заболяването и в този смисъл пациентите трябва да бъдат бдителни за това как тялото им реагира на тях.

Необходимо е да се избягват много големи ястия, така че е за предпочитане да се ядат малки количества пет или шест пъти на ден, а на вечеря е препоръчително да се прави поне три часа преди сън.

Човек, страдащ от възпалителни заболявания на червата, не трябва да консумира алкохол, оцет, пипер, кафе, дресинги, сосове, кремове и подправки.

Необходимо е спиране на газираните напитки, тъй като те благоприятстват производството на газове и съответно болки в корема.

Особено по време на огнища или криза, както за улцерозен колит, така и за обширна болест на Крон, която може да бъде усложнена от стриктури (стриктури), трябва да се поддържа диета с ниско съдържание на остатъчни вещества (пълнозърнести храни, зърнени храни, хляб, зърнени храни), за да се избегне чревна обструкция.

Що се отнася до лактозата, тя не трябва да се ограничава, освен ако не се открие непоносимост към нея. Ако има лактозен дефицит, препоръчително е да се консумира кисело мляко, тъй като съдържанието на лактоза намалява по време на ферментацията, освен това микроорганизмите (пробиотиците) в киселото мляко осигуряват лактоза, която е активна в тънките черва и частично компенсира ендогенната липса на ензим.

Ако има диария, е необходимо да се избягва излишъкът от разтворими фибри: зеленчуци, плодове и сокове (поради съдържанието на захар, тъй като това благоприятства увеличаването на чревните движения).

За предпочитане е течностите да се пият частично (малко по малко, но често), за да се поддържа добра хидратация и да не се увеличава честотата на изпражненията.

Когато избирате десерти, трябва да изберете плодове като ябълка, круша, банан или банан, гуава (ако има диария) и грозде, сливи, манго, мляко или папая (ако има запек).

Ако се консумират сладкиши в консерви, те трябва да са с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар.

Увеличаването на диетичните фибри е препоръчителна мярка за пациенти с улцерозен колит, които имат запек, свързан с дистален проктит.

Една трета от пациентите с IBD имат анемия; отговорни за много от симптомите като умора, сърцебиене, хронична умора, гадене, променено състояние на съзнанието, наред с други, които влошават качеството им на живот.